Biscuits au beurre de cacahuète Keto : 3 recettes de pâtisseries sucrées et faibles en glucides

Les biscuits au beurre de cacahuète Keto sont une bonne alternative aux biscuits sucrés disponibles en magasin. Ils conviennent non seulement aux personnes suivant un régime cétogène, mais également à toutes les personnes intolérantes au lactose et à celles qui se soucient de leur santé et de leur silhouette.

Les biscuits au beurre de cacahuète Keto sont riches en graisses saines et faibles en glucides. Ils sont édulcorés par des édulcorants céto naturels tels que l’érythritol, le xylitol ou la stévia.

Contenu:

1. Comment faire de délicieux biscuits céto au beurre de cacahuète ?

2. Gâteaux au beurre de cacahuète Keto sans farine ni sucre

3. Biscuits au beurre de cacahuète et au chocolat Keto

4. Biscuits céto au beurre de cacahuète

Comment faire de délicieux gâteaux au beurre de cacahuète céto ?

Voici quelques conseils pour rendre vos biscuits céto au beurre de cacahuète délicieux, croquants et rester frais longtemps :

• utiliser beurre de cacahuète céto de bonne qualité — 100% beurre aux noix (croquant) ou onctueux (lisse) ;

• tous les ingrédients doivent être à température ambiante;

• Attention à ne faites pas cuire les cookies trop longtemps;

• vous pouvez les saupoudrer de noix concassées (par exemple amandes, noisettes, cacahuètes), d’érythritol moulu ou verser du chocolat noir fondu ;

• les biscuits aux noix de céto après la sortie du four sont un must réserver au fraisà durcir;

• stocker des cookies dans un récipient fermé au réfrigérateur ou dans un endroit sombre et frais.

Gâteaux au beurre de cacahuète Keto sans farine ni sucre

Ingrédients:

• 180 g de beurre de cacahuète croquant ;

• 2 oeufs;

• 3 cuillères à soupe d’érythritol ;

• noix préférées, par exemple amandes, noix de cajou, noisettes, macadamia, cacahuètes ;

• sel.

Une méthode de préparation :

1. Placer dans un bol oeuf, ajouter le beurre de cacahuète, l’érythritol et une pincée de sel.

2. Mélangez le tout en une masse lisse.

3. Forme des balles et étaler sur une plaque allant au four tapissé de papier sulfurisé. Aplatissez-les avec vos doigts ou une fourchette.

4. À la fin saupoudrer de noix concassées.

5. Cuire des biscuits au beurre de cacahuète céto dans un four préchauffé 170 degrés pendant environ 15 minutes.

6. A la sortie du four réserver au frais.

photo : Gâteaux au beurre de cacahuète Keto sans farine ni sucre/Adobe Stock, Pixel-Shot

Biscuits au beurre de cacahuète et au chocolat Keto

Ingrédients:

• 180 g de beurre de cacahuète,

• 2 oeufs,

• 3 cuillères à soupe d’érythritol,

• une demi-barre de chocolat noir sans sucre (minimum 80%).

Une méthode de préparation :

1. Mélanger le beurre de cacahuète avec œuf et érythritol.

2. Il doit y avoir de la masse dense et uniforme.

3. Ajouter au mélange chocolat finement haché et mélangez à nouveau.

4. Conférence verser sur la plaque à pâtisserie doublé de papier pour la pâtisserie.

5. Cuire des biscuits au chocolat céto avec du beurre de cacahuète dans un four préchauffé 170 degrés pendant environ 15 minutes. Il faut qu’ils dorent légèrement.

6. A la sortie du four réserver au frais.

photo : Biscuits au chocolat Keto et beurre de cacahuète/Adobe Stock, Anne DEL SOCORRO

Biscuits au beurre de cacahuète Keto et à la farine d’amande

Ingrédients:

• un verre de farine d’amande,

• 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète,

• œuf d’animaux élevés en plein air,

• 3 cuillères à soupe d’érythritol,

• une cuillère à café de levure chimique.

Une méthode de préparation :

1. Mélanger dans un bol tous les ingrédients.

2. Forme petites boules et déposer sur une plaque à pâtisserie tapissé de papier sulfurisé. Aplatissez-les avec vos doigts ou une fourchette.

3. Cuire les gâteaux céto dans un four préchauffé 180 degrés pendant environ 15 minutes.

4. Saupoudrer d’érythritol moulu.

photo : Biscuits céto au beurre de cacahuète/Adobe Stock, galiyahassan