La framboise jaune est un fruit inhabituel qui devient de plus en plus populaire parmi les jardiniers et les amateurs d'aliments sains. Bien que moins connue que sa cousine rouge, la framboise jaune possède de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé et convient parfaitement aux jardins familiaux. Découvrez comment le cultiver et où trouver les meilleurs plants.
Contenu:
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Propriétés des framboises jaunes
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Cultiver des framboises jaunes
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Framboise jaune : semis
Framboises jaunes : propriétés
La framboise jaune, tout comme sa variété rouge ou la framboise bleue, est riche en vitamines, minéraux et antioxydants. Tout d’abord, c’est une excellente source de vitamine C, qui soutient le système immunitaire. Vitamines Bqui ont un effet positif sur le métabolisme et la santé de la peau.
Également compris anthocyanes et acide ellagique, qui possèdent de puissantes propriétés antioxydantes, aidant à protéger les cellules contre les dommages et à favoriser la santé cardiaque. Tous les types de framboises sont également riches en fibres, qui favorisent la digestion et maintiennent un poids santé. Ils sont également faibles en calories, ils sont donc parfaits pour compléter votre alimentation quotidienne.
Vous pouvez utiliser les framboises jaunes pour les gâteaux et desserts, ainsi que certains plats salés. Ils sont parfaits comme complément aux salades ou comme base pour des sauces aux fruits, par exemple pour le gibier.
Framboise jaune : culture
Cultiver des framboises jaunes n'est pas compliqué – même les jardiniers débutants peuvent le faire facilement. Il faut cependant penser à lui fournir des conditions appropriées. Tout d’abord, choisissez le bon support et le bon emplacement.
Les framboises jaunes poussent mieux en plein soleil, même si elles peuvent tolérer une ombre partielle. Même un fort soleil ne les dérange pas. Les framboises préfèrent sols bien drainés et légèrement acides, avec un pH compris entre 5,5 et 6,5. Le sol doit être bien fertilisé et humide, mais pas gorgé d’eau. Bien qu’un arrosage régulier soit très important car la plante ne tolère pas les périodes de sécheresse, il faut éviter les arrosages excessifs pour éviter la pourriture des racines.
La taille saisonnière des framboises est également très importante. Faites-le au moins une fois dans le quai pour maintenir une structure de buisson saine et augmenter la fructification cette saison et la suivante. Les mauvaises herbes doivent également être supprimées pour éviter la compétition pour les nutriments.
Les framboises jaunes mûrissent généralement en été, à la fin des vacances. Le fruit est prêt à être récolté lorsqu'il est plein de couleur et se détache facilement de la tige. Le plus souvent, vous pouvez récolter en septembre et octobre.
Où acheter des plants de framboisiers jaunes ?
Vous pouvez facilement vous procurer des framboises jaunes en Pologne – dans de nombreuses pépinières et magasins en ligne. Les meilleurs spécimens se trouvent dans pépinières de jardin, surtout les petits, locaux. Beaucoup d’entre eux proposent de nombreuses variétés de framboises et autres fruits. Vous pouvez également vous rendre au bazar voisin – vous y trouverez souvent des objets vraiment intéressants.
Vous pouvez également trouver des plants de framboisiers jaunes chez… Magasins de bricolage et de jardinage, comme Leroy Merlin, Obi ou Castorama. N'oubliez pas de toujours vérifier si la plante est saine et de la rempoter immédiatement après l'avoir ramenée à la maison. Dans les supermarchés de ce type, les plants sont livrés dans de petits pots productifs et pas toujours dans le bon type de sol.
Aussi en ligne vous pouvez trouver de nombreuses offres différentes de plants. Choisissez des producteurs éprouvés et assurez-vous qu'en cas de problèmes avec les plants, vous pouvez contacter le service client d'un magasin donné.