Même une petite portion de ces 2 fruits peut ruiner votre régime céto

Si vous êtes une Polonaise typique et que vous aimez le plus les pommes et les fraises, vous avez de la chance : ces fruits sont autorisés dans le régime cétogène en quantités raisonnables, mais tu peux manger plus de fraises que de pommes. Cependant, si vous êtes amateur de prunes, de raisins ou de bananes, mieux vaut y renoncer ou s'autoriser une seule bouchée. Vérifiez quels fruits conviennent au céto et lesquels peuvent le gâcher.

Contenu:

1. Quels fruits peut-on manger avec du céto ?

2. Fruits pour l'adaptation céto

Quels fruits peut-on manger avec du céto ?

La réponse la plus courte est : faible en glucideset dans une petite portion appropriée.

Les fruits varient considérablement en termes de teneur en glucides. Si vous choisissez ceux qui ont une faible teneur en « glucides » et que vous mangez des portions pas trop importantes, vous resterez facilement dans la limite des 50 g glucides par jour en mangeant un petit-déjeuner céto normal, un déjeuner céto et un dîner céto.

Les questions les plus fréquemment posées dans le contexte des fruits et du régime cétogène sont :

• des oranges sous céto ?

• pamplemousse sur céto ?

• des pommes sous céto ?

La réponse est que les oranges, les pamplemousses et les pommes ne font pas partie des fruits ayant la plus faible teneur en glucides, mais ils peuvent être consommés en petites quantités. Plus d’informations dans le tableau ci-dessous.

Vous pouvez manger des fruits adaptés au régime cétogène comme collation ou les ajouter à vos repas.

Fruits faibles en glucides – tableau

Nous avons marqué en vert les fruits pauvres en glucides, c'est-à-dire ceux-ci avec la plus faible teneur en glucides. La couleur orange indique un fruit à teneur moyenne en glucides. Les deux peuvent être consommés avec un régime céto, mais pas en grande quantité. Nous fournissons le nombre de glucides nets dans 100 g de fruit.

Des fruits exotiques vous pouvez également joindre :

• carambole – 3,9 g de glucides nets pour 100 g,

• pomelo – 8,6 g de glucides nets pour 100 g,

• papaye – 9,1 g de glucides nets pour 100 g,

• kumquat – 9,4 g de glucides nets pour 100 g.

• fruit du dragon – 12,1 g de glucides nets pour 100 g,

Pour les fruits riches en glucides, c'est-à-dire ceux qui devraient être évités comprennent :

• bananes (20-22 g de glucides nets dans 100 g de fruit)

• raisins (environ 16 g de glucides nets pour 100 g),

• tous des fruits secs, confits et sucrés.

Fruits pour l'adaptation céto

Pendant l'adaptation céto, vous ne devez fournir que 5 à 10 % de l'énergie provenant des glucides. Si vous suivez un régime de 2 000 kcal, il ne devrait y avoir que 25 à 50 g de glucides, pas plus. Cette limite inclut les glucides nets, c'est-à-dire le nombre total de glucides moins les fibres.

Les fraises conviennent au céto. Vous trouverez ci-dessous des informations sur les autres fruits qui valent la peine d'être consommés pour l'adaptation céto, ainsi que des informations. combien de glucides nets y a-t-il dans la portion proposée :

• 1 pêche – 3,3 g de glucides nets,

• une demi-tasse de fraises fraîches – 3,3 g de glucides nets,

• 1//2 avocat – 3,7 g de glucides nets,

• ½ tasse de framboises – 4,2 g de glucides nets,

• ½ poire moyenne – 4,3 g de glucides nets,

• ½ kiwi – 4,4 g de glucides nets,

• 5 cerises – 5,2 g de glucides nets,

• ½ orange – 5,2 g de glucides nets,

• ½ tasse de melon cantaloup – 5,7 g de glucides nets,

• ½ tasse de myrtilles – 5,9 g de glucides nets,

• 1 citron vert – 7,1 g de glucides nets,

• ½ tasse de melon au miel – 7,8 g de glucides nets,

• ½ tasse de mûres – 8 g de glucides nets,

• 1 prune – 8,6 g de glucides nets,

• ½ tasse d'ananas frais – 8,7 g de glucides nets,

• ½ pomme moyenne – 9 g de glucides nets,

• 1 mandarine moyenne – 9,4 g de glucides nets.

Si vous mangez jusqu'à 10 g de glucides avec des fruits pendant la journée, vous pouvez toujours manger des repas céto normaux et respecter la limite de 50 g de glucides par jour. Il faut cependant calculer pour être sûrquelle quantité vous en consommez réellement dans tout ce que vous mangez et buvez pendant la journée.

Les jus de fruits sont malheureusement déconseillés sur un régime céto. Ce sont des glucides purs sans presque 100 % de fibres, ils contiennent donc beaucoup de glucides.