Les produits riches en calcium ne comprennent pas seulement les produits laitiers. Même certains légumes verts contiennent plus de calcium que le lait

Ajouter au menu des produits riches en calcium, c'est-à-dire l'un des électrolytes, est une bien meilleure solution que d'utiliser des compléments alimentaires contenant du calcium – avaler des comprimés n'est pas aussi efficace que d'apporter du calcium dans l'alimentation. Il faut savoir qu'il contient beaucoup de calcium dans les fromages jaunes et bleus. Cependant, ceux-ci doivent être consommés avec modération car ils contiennent beaucoup de gras et de sel. Sinon, pourquoi devriez-vous rechercher des os et des dents sains ?

Contenu:

1. Produits riches en calcium – tableau

2. Produits riches en calcium et en vitamine D

3. Produits riches en calcium et magnésium

4. Un menu avec des produits riches en calcium

5. Produits qui entraînent une carence en calcium

6. Besoin en calcium chez la femme

Produits riches en calcium – tableau

Vous trouverez ci-dessous des tableaux avec la teneur en calcium de divers produits. Pour plus de commodité, nous marquons en rouge ceux qui ont la teneur la plus élevée de cet élément par portion – ce sont les produits les plus riches en calcium dans chaque catégorie alimentaire.

Qu'est-ce qui contient le plus de calcium ? Produits laitiers

Nous avons marqué en rouge les produits laitiers les plus riches en calcium (200 mg ou plus par portion).

Fruits et jus riches en calcium

Les fruits contenant plus de 50 mg de calcium par portion sont marqués en rouge.

Légumes riches en calcium

Les légumes qui apportent au moins 100 mg de calcium par portion sont marqués en rouge.

Autres produits riches en calcium

Nous listons ici les produits céréaliers, les noix et le poisson les plus riches, en marquant en rouge ceux qui apportent plus de 100 mg par portion.

Produits riches en calcium pour chiens

Il arrive parfois que notre compagnon à quatre pattes ait besoin de doses plus importantes de calcium. Ensuite vous pouvez de produits naturels, donnez-lui :

• les os crus (jamais cuits, surtout les volailles !),

• œufs avec coquilles,

• produits laitiers fermentés (yaourt nature, kéfir, fromage blanc naturel),

• sardines (fraîches, cuites, mais sans huile, ni vinaigre, ni sauce tomate).

Il en existe également des spéciaux disponibles sur le marché suppléments pour chiens avec du calcium. Certains d'entre eux sont fabriqués à partir de coquilles d'œufs broyées. Parfois, il est nécessaire de donner du calcium à votre chien par voie intraveineuse.

Produits riches en calcium et en vitamine D

Vous trouverez ci-dessous quelques conseils sur les produits alimentaires à choisir qui contiennent à la fois du calcium et de la vitamine D :

• sardines,

• jaunes d'œuf,

• fromages jaunes,

• lait de vache,

• jus d'orange enrichi en vitamines D,

• yaourt,

• fromage ricotta.

Vitamine D aide le corps à utiliser le calcium fourni avec les aliments. Par conséquent, si vous supplémentez en calcium, vous pouvez opter pour des produits riches en vitamines. D : champignons, poissons de mer gras, huile de poisson, foie.

Produits riches en calcium et magnésium

Les meilleurs produits qui fournissent simultanément des quantités importantes de calcium et de magnésium comprennent :

• haricots,

• Riz brun,

• graines de tournesol,

• épinard,

• amandes,

• noix italiennes,

• épinard.

Les produits riches en magnésium comprennent également : le chocolat noir, l'avocat, le tofu et les produits à grains entiers.

Un menu avec des produits riches en calcium

Ci-dessous vous trouverez un menu très riche en calcium.

Et petit-déjeuner : flocons d'avoine à la poire

Ingrédients:

• 3 granola aux amandes,

• 1,5 tasse de lait chaud (1,5% de matière grasse),

• 1 poire,

• 2 tasses d'eau.

Une méthode de préparation :

1. Faire bouillir de l'eau, ajouter les flocons d'avoine.

2. Cuire 10 minutes.

3. Ajoutez le lait chaud et une petite poire coupée en dés.

2ème petit-déjeuner : sandwich à la viande froide et aux légumes

Ingrédients:

• 1 tranche de pain complet,

• 1 tranche de filet mignon,

• 1 feuille de laitue,

• 1/3 poivre.

Une méthode de préparation :

1. Lavez les légumes et coupez les poivrons en bâtonnets.

2. Préparez un sandwich avec de la viande froide, de la laitue et des poivrons.

Déjeuner: cabillaud aux tomates avec pommes de terre au brocoli + babeurre à boire

Ingrédients:

• filet de cabillaud (env. 150 g),

• 2 pommes de terre,

• 3 cuillères à soupe de concentré de tomates,

• huile,

• persil,

• poivre et sel.

Une méthode de préparation :

1. Arroser la morue d'huile d'olive, saupoudrer de sel, poivre et persil.

2. Versez le concentré de tomates et laissez mijoter à couvert pendant 20 minutes.

3. Faire bouillir les pommes de terre et le brocoli.

4. Servir le dîner avec un verre de babeurre.

Thé: yaourt nature aux fruits.

Dîner: toasts au fromage + salade

Ingrédients:

• 1 tranche de pain Graham.

• 1 tranche de fromage jaune clair,

• 5 feuilles de laitue,

• 1 tomate,

• 1/3 boîte de thon dans son jus,

• 5 olives noires,

• sauce vinaigrette.

Une méthode de préparation :

1. Préparez une tartine avec du pain et du fromage jaune.

2. Lavez et coupez les légumes.

3. Préparez une salade, ajoutez le thon. Arroser de vinaigrette.

Produits qui entraînent une carence en calcium

Il s’avère qu’il existe des substances que vous devriez éviter car elles augmentent l’excrétion de calcium. Ce phosphates, excès de protéines, caféine et sodium.

• Les phosphates sont des ingrédients des conservateurs dans la restauration rapide, les conserves, les soupes en poudre et les boissons gazeuses.

• Ils contiennent de la caféine café, thé et boissons gazeuses.

• Cependant, le facteur le plus important dans l’augmentation de l’excrétion du calcium est sodium présenter à sel de table.

Besoin en calcium chez la femme

Les femmes adultes ont besoin d'environ 1000 mg de calcium par jour. Le besoin en calcium augmente dans certaines situations. Vous devez avoir une alimentation riche en calcium, notamment :

• quand tu perds du poids,

• vous êtes enceinte ou allaitez (1 200 à 1 500 mg par jour),

• vous êtes ménopausée (1 500 mg par jour).

Dans toutes ces situations tu es plus à risque de développer l'ostéoporose. Si vous voulez l’éviter, vous devez consommer plus de calcium avec votre alimentation.

N'oubliez pas que le calcium est nécessaire à une bonne absorption Vitamine D, qui doit être complété régulièrement. La plupart des Polonais souffrent de sa carence, surtout en automne et en hiver.