Le pain aux bananes végétalien est-il riche en calories ? Cela dépend de sa version, ou plus précisément des ingrédients qui serviront à le préparer. Vous trouverez ci-dessous des recettes de différents pains aux bananes végétaliens et, pour chacune d'entre elles, des informations sur le nombre de calories contenues dans la recette entière. Si vous souhaitez des calculs précis du nombre de calories que vous consommez avec un régime végétalien, peser le pain cuit. Divisez ensuite la valeur calorique du pain aux bananes végétalien par son poids. Vous recevrez le nombre de kcal pour 1 g. Pesez ensuite le morceau de pâtisserie que vous avez l'intention de manger et multipliez le nombre de grammes par la valeur calorique de 1 g.
Vous pouvez faire cuire chacun de ces pains aux bananes végétaliens en le décorant d’une banane coupée dans le sens de la longueur. Placez-le dessus avant la cuisson – il sera cuit avec la pâte, ce sera un ajout sucré et une décoration des produits de boulangerie.
Contenu:
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Pain aux bananes végétalien
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Pain aux bananes végétalien sans gluten
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Pain aux bananes végétalien sans sucre
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Pain végétalien aux bananes et au beurre de cacahuète
Pain aux bananes végétalien
Cette recette est légère et peu calorique, parfaite pour les personnes soucieuses de leur silhouette. Toute la pâtisserie fournit environ 1225 kcal. Si vous souhaitez économiser des calories, évitez de le sucrer avec du sirop d'érable. La recette apportera alors 180 kcal de moins, soit 1045 kcal.
Ingrédients:
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3 grosses bananes mûres (env. 300 g),
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1/2 tasse de purée de pomme (au lieu de l'huile),
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1/4 tasse de sirop d'érable,
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1,5 tasse de farine d'avoine,
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1/4 tasse de lait d'amande,
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1 cuillère à café de levure chimique,
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1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude,
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1/2 cuillère à café de cannelle,
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une pincée de sel.
Méthode de préparation :
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Écrasez les bananes ajouter la purée pomme, sirop d'érable et lait. Mélanger.
- Dans un bol séparé mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.
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Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et bien mélanger.
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Versez dans un moule à pâtisserie et faites cuire le pain aux bananes végétalien à 180°C pendant environ 50 minutes.
Pain aux bananes végétalien sans gluten
Parfait pour les personnes intolérantes au gluten, préparé avec de la farine sans gluten. La recette complète est fournie environ 2355 kcal.
Ingrédients:
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3 grosses bananes (environ 300 g),
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1/3 tasse d'huile de coco (fondue),
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1/2 tasse de sucre de coco (ou sucre ordinaire),
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1/4 tasse de lait d'avoine.
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2 tasses de mélange de farine sans gluten (par exemple farine de riz et de pomme de terre),
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1 cuillère à café de gomme xanthane,
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1 cuillère à café de levure chimique,
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1/2 cuillère à café de cannelle,
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une pincée de sel.
Méthode de préparation :
- Écrasez les bananes et mélanger avec l'huile de coco, le sucre et le lait.
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Dans un bol séparé mélanger les ingrédients secsy compris la gomme xanthane.
- Mélanger les ingrédients mouillé avec sec.
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Versez la pâte vegan à pain aux bananes dans le moule et cuire à 180°C pendant 50 à 60 minutes.
Pain aux bananes végétalien sans sucre
Recette basée sur la douceur naturelle des bananes et des dattes, sans sucre raffiné. La recette complète est fournie environ 1265 kcal.
Ingrédients:
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3 bananes mûres (env. 300 g),
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1/2 tasse de dattes trempées (mélangées en pâte),
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1/3 tasse de lait de coco,
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1,5 tasse de farine de grains entiers,
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1 cuillère à café de levure chimique,
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1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude,
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1/2 cuillère à café de cannelle,
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une pincée de sel
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facultatif : noix ou amandes concassées (non incluses dans le nombre de calories).
Méthode de préparation :
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Mixez les bananes aux dattes égouttées et du lait de coco.
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Mélangez les ingrédients secs puis combiner avec des humides.
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Versez le mélange dans un moule à pâtisserie et faites cuire le pain aux bananes végétalien à 180°C pendant 50-55 minutes.
Pain végétalien aux bananes et au beurre de cacahuète
Pain au goût intense et beurre de cacahuète pour les amateurs de noix. La recette complète est fournie environ 2411 kcal.
Ingrédients:
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3 grosses bananes (environ 300 g),
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1/3 tasse de beurre de cacahuète,
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1/4 tasse de sirop d'érable,
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1/4 tasse d'huile de coco (fondue),
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1/4 tasse de lait de soja.
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1 et 3/4 tasses de farine d'épeautre,
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1 cuillère à café de levure chimique,
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1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude.
Méthode de préparation :
- Mélanger les bananes avec le beurre arachide, sirop d'érable et huile.
- Dans un bol séparé mélanger les ingrédients secs.
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Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides, mélanger et transfert vers le formulaire.
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Cuire du pain aux bananes végétalien à 180°C pendant environ 50 à 60 minutes.