Le jeûne thérapeutique peut, d’une part, promettre une amélioration de la santé, mais aussi constituer une menace pour celle-ci, surtout s’il n’est pas pratiqué correctement. Il n’existe pas de procédure unique pour entrer, suivre et sortir d’un jeûne, ni de durée optimale du jeûne. Un jeûne de plusieurs jours, même strict, ne devrait pas nuire à une personne en bonne santé. Cependant, à mesure que la durée augmente, le risque commence à augmenter. Il est donc bon d’aborder le jeûne avec bon sens et de le faire en consultation avec votre médecin.
Contenu:
-
Qu’est-ce que le jeûne thérapeutique ?
-
Principes du jeûne thérapeutique
-
Effets du jeûne thérapeutique
-
Contre-indications au jeûne thérapeutique
-
Jeûne thérapeutique de 10 jours
Qu’est-ce que le jeûne thérapeutique ?
Le jeûne thérapeutique est s'abstenir consciemment de manger depuis un certain temps. On suppose que ce qu'on appelle dure 1 à 3 jours. jeûne nettoyant et jeûne thérapeutique – à partir de 7 jours et plus (jusqu'à 40 jours).
Le jeûne thérapeutique n’est pas une procédure thérapeutique au sens de la médecine moderne. Il est considéré comme élément de médecine alternative. Elle commence cependant à susciter l’intérêt des communautés scientifiques qui reconnaissent son potentiel curatif et étudient son impact sur le corps humain. De plus en plus souvent, la possibilité de l'introduire dans la médecine conventionnelle en tant que méthode de traitement est prise en compte. Cependant, le chemin pour y parvenir est probablement encore long.
Des recherches sont nécessairespour en savoir plus sur ses mécanismes d’action, les effets qu’il peut entraîner et les menaces potentielles. Il est également nécessaire de déterminer avec certitude dans quelles maladies il peut être efficace et comment le mettre en œuvre au mieux. Cependant, dans la médecine populaire, le jeûne thérapeutique est connu depuis des siècles et était souvent associé à des pratiques religieuses.
Principes du jeûne thérapeutique
Jeûne thérapeutique ça peut être très différent. Sa forme la plus extrême implique l'abstinence totale de nourriture, et seule l'eau potable ou l'eau et de faibles infusions sont autorisées.
Dans d’autres types de jeûne, la nourriture est limitée à un maximum de 500 kcal par jour. Et voici la fourchette de calories – de 0 à 500 kcal – est considéré comme un jeûne thérapeutique. Dans la limite de ces 500 kcal, vous pouvez manger uniquement des légumes (sauf les légumineuses), boire des fruits ou des jus de fruits et légumes ou, par exemple, manger de la bouillie de riz, des flocons d'avoine, des gruaux d'orge ou des graines de lin dans de l'eau 3 à 6 fois par jour.
La période de jeûne la plus couramment utilisée est quelques ou une douzaine de jours.
Un exemple de jeûne thérapeutique est le régime du Dr Dąbrowska, c'est-à-dire le régime de légumes et de fruits. Dans la version de base, cela dure 2 semaines, mais cela peut être prolongé jusqu'à 6 semaines et on l'appelle alors le régime Daniel. Le jeûne thérapeutique à l'eau actuellement le plus populaire est la procédure décrite dans le livre « Jeûne thérapeutique » de Gennady Malakhov.
Lorsque vous planifiez un jeûne thérapeutique, n’oubliez pas que vous ne devez pas le démarrer ou l’arrêter du jour au lendemain. Premièrement tu dois préparer ton corps arrêter de manger et, après le jeûne, revenir progressivement à manger. Plus le jeûne dure longtemps, plus les deux étapes doivent être réalisées avec soin.
Préparation au jeûne thérapeutique
Pendant 14 jours avant le jeûne, la viande, les produits laitiers et les sucreries sont très limités dans l'alimentation. Une semaine avant le début du jeûne, un régime végétalien est suivi et la veille, seuls les fruits et légumes crus sont consommés. Vous devez rester bien hydraté à tout moment.
Sortir d'un jeûne thérapeutique
Il doit durer la même durée que le jeûne lui-même. D'abord, c'est accepté très petites portions de jus légumes et fruits. Ensuite, les légumes cuits sont introduits, suivis d'un régime végétalien. La dernière étape est la mise en place d’un menu sain et équilibré.
Jeûne thérapeutique : à quelle fréquence ?
La médecine conventionnelle ne répond pas à cette question. Cependant, sur la base des médecines alternatives, le jeûne thérapeutique peut être répété plusieurs fois par an. Et comme bon sens : plus le jeûne est court, plus il peut être répété souvent et vice versa.
Photo : Principes du jeûne thérapeutique/Adobe Stock, nenetus
Effets du jeûne thérapeutique
Que guérit le jeûne ? Concentrons-nous sur ce que sait la sciencepas sur les promesses des médecines alternatives.
La recherche scientifique sur le jeûne thérapeutique confirme que l’abstention alimentaire a un potentiel de guérison. Une revue de la littérature scientifique montre que le jeûne peut apporter de nombreux bienfaits pour la santé :
-
améliorer les marqueurs de la santé cardiovasculaire,
-
sensibilité accrue à l'insuline,
-
soutenir la perte de poids et améliorer les fonctions métaboliques,
-
améliorer le fonctionnement du système immunitaire,
-
réduire l'inflammation,
-
soutenir les processus d'autophagie (le corps « mange » les cellules endommagées ou usées),
-
protection contre les infections, les maladies auto-immunes et le cancer.
De plus, le jeûne peut survenir effet positif sur le système nerveuxprotégeant contre les maladies neurodégénératives et améliorant les fonctions mentales.
Certaines études soulignent que le jeûne, utilisé comme intervention diététique, peut protéger contre les maladies résultant d’une alimentation excessivetelles que les maladies métaboliques, les cancers et les maladies neurodégénératives, et contribuent également à retarder le processus de vieillissement.
Cependant, soulignons encore une fois : la médecine conventionnelle en est seulement à ses débuts sur le fonctionnement et les effets des jeûnes thérapeutiques, c'est pourquoi il n'y a pas de directives scientifiques concernant sa durée et ses modalités d'exécution.
Contre-indications au jeûne thérapeutique
Voici les contre-indications au recours aux jeûnes thérapeutiques :
-
Le jeûne n'est pas recommandé chez les personnes atteintes de maladies métaboliquescomme le diabète de type 1, en raison du risque d'hypoglycémie.
- Les personnes souffrant de troubles de l'alimentationLes personnes , comme l'anorexie ou la boulimie, ne devraient pas non plus recourir au jeûne, car cela pourrait aggraver le problème de la relation avec la nourriture.
-
Les personnes souffrant de maladies cardiovasculairescomme l'insuffisance cardiaque, peut connaître une détérioration de sa santé en raison du stress physique provoqué par le jeûne.
-
Aussi des gens de maladies des reins ou du foiequi nécessitent un métabolisme stable des électrolytes et des nutriments, devrait éviter le jeûne thérapeutique pour éviter le risque de charge supplémentaire sur ces organes.
- Femmes enceintes et allaitantesen raison de la demande accrue en nutriments nécessaires au bon développement du fœtus et à la production de lait, ils ne doivent pas jeûner.
-
Les gens de système immunitaire affaiblicomme les patients en oncologie qui suivent un traitement, peuvent être plus exposés aux infections et à d'autres complications liées à l'affaiblissement de l'organisme pendant le jeûne. Alternativement, vous pouvez recourir à un certain type de jeûne, mais uniquement en consultation avec votre médecin.
-
En outre, personnes âgées et enfantsceux qui ont besoin d’une alimentation stable et nutritive devraient éviter de jeûner à moins qu’il ne soit pratiqué sous stricte surveillance médicale.
Les personnes qui prennent régulièrement des médicaments, en particulier ceux qui nécessitent de la nourriture pour être correctement absorbés, devraient consultez votre médecin avant de commencer le jeûne pour éviter les interactions et une efficacité réduite du traitement.
Jeûne thérapeutique de 10 jours
Si vous souhaitez essayer le jeûne thérapeutique, assurez-vous de consulter au préalable votre médecin. Pour commencer, nous ne recommandons pas un jeûne à l'eau, mais… une version moins restrictive du jeûnequi ne nécessite ni préparation ni rupture du jeûne. Voici les règles.
-
Vous pouvez manger tous les légumes sauf ceux qui sont riches en amidon ou en protéines. Les légumineuses et les pommes de terre sont exclueset tous les autres sont conseillés, voire recommandés.
-
Les fruits sont recommandés pommes, citrons et pamplemousses. Le reste est trop sucré et gênerait le mécanisme du jeûne.
-
Vous pouvez consommer les produits mentionnés en n'importe quelle quantité. Tellement, satisfaire la faim.
-
Vous ne devez pas manger (même une très petite portion) de pain, de pâtes, de gruaux, de viande, de produits laitiers, de matières grasses ou de sucreries.
-
N'utilisez absolument pas de cubes de bouillon et d'autres produits transformés.
- Ne buvez pas d'alcool ni de caféni thé fort.
-
Ils sont autorisés et recommandés herbes, surtout fraîches.
-
Essayez de manger la plupart des légumes et des fruits brut. Cependant, si vous vous sentez mal après les salades, passez aux légumes bouillis ou cuits au four.
-
Si vous ressentez une gêne après le premier jour de régime, buvez les jours suivants uniquement des jus de fruits et de légumes pressés maison. Et alors seulement, introduisez progressivement les légumes et les fruits dans vos repas. Il est fort probable qu'après un régime à base de jus, le corps commence à absorber les légumes et les fruits cuits et crus.
-
Les légumes marinés jouent un rôle très important dans le nettoyage du corps des toxines, dans le traitement et la prévention de diverses maladies. Par conséquent, une partie de votre portion alimentaire quotidienne devrait inclure, par exemple : concombres marinés, choucroutebetteraves marinées et kvas de betterave. Cependant, n'achetez pas de cornichons tout préparés, mais préparez-les à la maison. Ceux du magasin contiennent des conservateurs.
-
Commencez la journée en buvant (lentement, par petites gorgées) un verre de jus de légumes pressé maison.
-
Mangez plutôt des fruits entre les repas.
- Ne lavez pas vos repas. Buvez la quantité recommandée de liquides entre les repas.
C'est bien de postuler jeûne thérapeutique en été. Si vous ne prenez pas d’insuline ou n’êtes pas alité, vous pouvez le faire à la maison. Il est important que vous l’utilisiez régulièrement.
Ne consommez pas d'aliments que vous ne devriez pas manger, car vous n'obtiendrez pas l'effet souhaité. Mangez uniquement des légumes et des fruits autorisés, buvez toujours beaucoup (jusqu'à 3 litres) d'eau et de faibles infusions de plantes pour éliminer toutes les toxines libérées par les tissus adipeux brûlés.