Oignon d'hiver, également appelé oignon d'hiverest un légume qui fonctionne très bien dans le climat polonais. Il peut et même doit être planté avant l’hiver afin de planifier la récolte au printemps. Cependant, pour que la culture de l'oignon d'hiver réussisse, il convient de savoir quand et comment le planter. Consultez ces conseils.
Contenu:
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Quand planter les oignons d’hiver ?
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Comment planter des oignons d'hiver ?
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Quand récolter les oignons d’hiver ?
Quand planter les oignons d’hiver ?
Les oignons d'hiver doivent être plantés au début ou au milieu de l'automne, généralement entre la mi-septembre et la fin octobre. Cela dépend principalement des conditions climatiques d'une région donnée et des prévisions météorologiques pour la prochaine saison d'automne.
Il est important que les bulbes aient le temps de pousser prendre racine avant l'arrivée de l'hivermais en même temps, ils n'ont pas commencé à croître intensément « à l'avance ». La température du sol doit déjà commencer à baisser, mais il ne doit pas encore y avoir de fortes gelées.
Les oignons d'hiver poussent mieux une position ensoleillée et aéréedans un sol léger et perméable. Il vaut la peine d'enrichir un sol plus lourd et plus argileux avec, par exemple, du compost ou du sable pour améliorer sa perméabilité. Il est également important que le sol soit bien drainé, car les oignons n'aiment pas la stagnation de l'eau – cela peut entraîner la pourriture des bulbes et le développement de maladies fongiques.
Comment planter des oignons d'hiver ?
Quelques semaines avant la plantation, il convient de creuser légèrement le sol jusqu'à une profondeur d'environ 20 à 30 cm. enrichissez-le avec des engrais naturels (fumier, compost, etc.). Évitez cependant d'utiliser des engrais minéraux riches en azote, car ils peuvent stimuler la croissance de la partie verte de la plante, et vous ne le souhaitez pas avant ou pendant l'hiver.
Plantez les oignons d'hiver en rangées espacées d'environ 25 à 30 cm et espacées de 3 à 4 cm de profondeur. Assurez-vous toujours de les bulbes ont été placés avec leurs racines vers le baset les sommets étaient recouverts d'une fine couche de terre. Une plantation trop profonde peut retarder la levée, et une plantation trop superficielle peut exposer les bulbes au gel.
Si l’automne s’annonce plutôt sec, il vaut la peine d’arroser modérément le sol pour que les bulbes puissent bien s’enraciner. Cependant, ne les arrosez pas trop, car cela pourrait les faire pourrir. Oignons en hiver ne nécessite pas de soins particuliersmais dans les régions aux hivers rigoureux, vous pouvez utiliser une protection supplémentaire sous forme de paillis, par exemple de la paille ou de l'agrotextile.
Au printemps, une fois les gelées passées, il vaut la peine de retirer le paillis préparé pour que l'oignon puisse pousser librement et bénéficier des rayons du soleil printaniers.
Quand récolter les oignons d’hiver ?
La date de récolte des oignons d'hiver dépend des conditions météorologiques d'une saison donnée. Si l’hiver s’apaise rapidement, vous pouvez récolter dès début mai, parfois même fin avril. Dans des conditions standards, la date de récolte se situe entre mai et juin. C'est encore beaucoup plus tôt que la récolte traditionnelle des oignons, prévue à la fin des mois de juillet et d'août.
Les plantes sont prêtes à être récoltées lorsque leurs feuilles commencent à se froisser et à jaunir. Cependant, il convient de rappeler que l’oignon d’hiver a une durée de conservation légèrement plus courte, il est donc préférable de le consommer régulièrement.
