9 idées éprouvées de petits déjeuners diététiques.  Comment composer le petit-déjeuner parfait ?


De nombreux médecins et diététistes pensent que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Les petits déjeuners diététiques vous donnent de l’énergie et vous aident à perdre du poids. Il manque souvent une bonne idée pour un petit-déjeuner diététique qui puisse être pris rapidement. Testez les suggestions de petits déjeuners sains, rapides et diététiques. Nous avons quelque chose pour tout le monde : les amateurs de petits-déjeuners sucrés-salés, les gens occupés et même ceux qui n’aiment pas prendre de petit-déjeuner.

Contenu:

  1. Le petit-déjeuner diététique parfait

  2. Combien de calories le petit-déjeuner doit-il contenir ?

  3. Petit-déjeuner sucré diététique

  4. Petit-déjeuner diététique salé

  5. Petit-déjeuner diététique rapide

  6. Une idée de petit-déjeuner diététique pour le travail

  7. Petit-déjeuner diététique pour les personnes qui n’aiment pas le petit-déjeuner

  8. Petit-déjeuner diététique jusqu’à 300 kcal

  9. Petit-déjeuner diététique jusqu’à 250 kcal

  10. Petit-déjeuner diététique 200 kcal

  11. Petit-déjeuner diététique avec des œufs



Le petit-déjeuner diététique parfait

Un petit-déjeuner diététique doit apporter principalement des glucides complexes, qui sont une source d’énergie. Les petits-déjeuners protéinés et gras présentent plus d’inconvénients que d’avantages. De plus, chaque petit-déjeuner diététique doit inclure une source de protéines. Assurez-vous que votre petit-déjeuner est nutritifveillez à y ajouter des légumes ou des fruits.

Ingrédients le petit déjeuner diététique parfait ce:

  • complexe les glucides (flocons d’avoine, flocons de millet, millet, pain complet, riz, autres types de gruaux),

  • source protéines (fromage blanc, fruits à coques, lait, boissons végétales, légumineuses, viande, poisson, houmous, œufs),

  • légumes ou fruits (tous les légumes et fruits),
  • ajout superaliments – des aliments aux propriétés extraordinaires qui enrichissent votre petit-déjeuner.

Il vaut la peine de préparer un petit-déjeuner équilibré avec des œufs, qui fourniront une bonne dose de protéines et d’énergie. Un sandwich sain, composé de pain de grains entiers, est également une bonne idée. Un sandwich est également une excellente idée pour un petit-déjeuner à emporter.

Un petit-déjeuner diététique classique est bien sûr constitué de flocons d’avoine nutritifs avec du lait végétal ou de vache, par exemple avec des noix, de la cannelle ou des fruits secs. Une autre idée est riche en protéines pudding de chia au lait de coco. Vous pouvez y ajouter des fruits frais : mangue, myrtilles, framboises ou cerises.

Combien de calories le petit-déjeuner doit-il contenir ?

Vous devez déterminer la teneur en calories du petit-déjeuner en fonction de la teneur en calories de votre alimentation. Le petit-déjeuner devrait fournir env. 25% de l’apport calorique quotidien.

  • Si vous suivez un régime de 2 000 kcal, le petit-déjeuner peut contenir environ 500 kcal.

  • Avec un régime de 1 500 kcal, le petit-déjeuner représente 375 kcal.

  • Si vous suivez un régime de 1 200 kcal, vous pouvez dépenser environ 300 kcal au petit-déjeuner.

Nous vous présentons des idées de petits déjeuners diététiques qui : Ils travailleront aller. Vous pouvez les préparer rapidement avant de quitter la maison ou les préparer le soir.

Petit-déjeuner sucré diététique

Vous pouvez réaliser un petit-déjeuner diététique en deux saveurs : sucré ou salé. Choisissez la version que vous préférez.

Gruau à la cannelle

Ingrédients:

  • 4 cuillères à soupe de flocons d’avoine,

  • 3 cuillères à soupe de son de seigle,

  • 1/2 tasse de lait de coco,

  • fruit préféré, par exemple kaki ou banane,

  • une cuillère de graines de lin,

  • cannelle au goût,

  • un peu de sucre de coco.

Une méthode de préparation :

  1. Pétales et fibre verser le laitlaissez cuire à feu doux pendant 5 à 10 minutes.

  2. À la fin ajouter de la cannellesucre de coco et graines de lin.

  3. Transférer dans un bol et ajoutez votre fruit préféré.

Petit-déjeuner diététique salé

Vous préférez les petits déjeuners salés et salés ? Une frittata rapide est une excellente idée.

Frittata aux épinards et tomates séchées

Ingrédients:

  • 2 oeufs,

  • une tranche de fromage cottage,

  • 2 poignées d’épinards,

  • tomates séchées (facultatif),

  • gousse d’ail,

  • épices préférées.

Une méthode de préparation :

  1. Cassez les œufs et mélanger avec du fromage émietté.
  2. Ajouter épinards hachés adresse IPtomates séchées parées et ail.
  3. Saison une pincée de sel et épices préférées.

  4. Mettez tout de côté dans un plat allant au four ou sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

  5. Cuire au four pendant env. 20 minutes à 180°C.

petit déjeuner diététique
photo : Frittata aux épinards et tomates, Adobe Stock, nata_vkusidey

Petit-déjeuner diététique rapide

Vous n’arrivez pas à décider de la saveur du petit-déjeuner ? Essaye celui-là version sucrée et salée. Un petit-déjeuner diététique est bien plus intéressant que des flocons d’avoine ou un sandwich ordinaire.

Toast hawaïen à l’ananas

Ingrédients:

  • 2 tranches de pain complet,

  • 2 tranches de jambon,

  • une tranche de fromage jaune,

  • un morceau d’ananas,

  • kiwi.

Une méthode de préparation :

  1. Ananas et kiwi couper en tranches.

  2. Sur du pain mettre en ordre: fromage, jambon, ananas.

  3. Cuire dans un four préchauffé jusqu’à 180°C pendant environ 5 minutes.

Une idée de petit-déjeuner diététique pour le travail

Un petit-déjeuner diététique à emporter peut être un défi. Les œufs brouillés froids ou les flocons d’avoine réchauffés ne sont généralement pas savoureux. Si vous préférez prendre votre petit-déjeuner après avoir quitté la maison, essayez le pudding au chia.

Pudding de chia à la mangue

Ingrédients:

  • 4 cuillères à soupe de graines de chia,

  • un verre de lait de coco (250 ml),

  • 1 petite mangue.

Une méthode de préparation :

  1. Le pudding au chia est le meilleur préparer le soir.

  2. Versez les graines de chia dans un pot et verser le lait.

  3. Après 10-15 minutes mélanger le tout et mettre au réfrigérateur toute une nuit.

  4. Le matin peler la mangue et jetez la pulpe dans un mixeur.

  5. mangue placer dessus pudding.

Petit-déjeuner diététique pour les personnes qui n’aiment pas le petit-déjeuner

Vous n’aimez pas prendre le petit-déjeuner, mais vous savez que sans cela, vous n’avez pas d’énergie le matin ? C’est une bonne idée petit déjeuner diététique sous forme de cocktail. Vous n’aurez pas l’impression de manger et vous recevrez des nutriments le matin.

Cocktail de petit-déjeuner

Ingrédients:

  • banane,

  • un verre de lait végétal ou de vache,

  • une cuillère à café de cacao,

  • une poignée de framboises ou de myrtilles,

  • 2 cuillères à café de graines de lin,

  • une poignée d’épinards,

  • une cuillerée de flocons d’avoine.

Une méthode de préparation :

  1. Mélanger tous les ingrédients pour un cocktail onctueux.

Petit-déjeuner diététique jusqu’à 300 kcal

300 kcal n’est pas un petit-déjeuner très faible en calories, c’est pourquoi il vaut la peine de s’assurer qu’il contient des fibres, des protéines et des graissesqui vous remplit plus longtemps. Ce sont les toasts que nous proposons.

Toasts complets aux œufs de caille au plat

Ingrédients:

  • pain grillé Graham – 2 tranches (50 g),

  • 4 œufs de caille (40 g),

  • 4 feuilles de laitue,

  • tomate moyenne (100 g),

  • 2 cuillères à soupe de pousses de brocoli ou de ciboulette (15 g),

  • une demi-cuillère à soupe d’huile d’olive (10 g).

Une méthode de préparation :

  1. Frire, Juste comme tu l’aimescaille les œufs dans une poêle à surface antiadhésive.

  2. En attendant mettre les toasts dans le grille-pain.

  3. Éteignez les frits œufs sur du pain grillé et saupoudrer de pousses ou de ciboulette.

  4. Manger avec une salade avec laitue, tomate, choux et vinaigrette à l’huile d’olive.

Petit-déjeuner diététique jusqu’à 250 kcal

Voici une recette simple pour un petit-déjeuner diététique sain à faire en un tournemain. Il est universel – adapté à un repas quotidien, au travail ou à l’école.

Sandwichs à la charcuterie

Ingrédients:

  • 2 tranches de pain de seigle (70 g),

  • une cuillère à café d’huile d’olive (5 g),

  • 4 tranches de viande de volaille (40 g),

  • 4 tomates cerises tranchées (80 g),

  • une cuillère à soupe de germes de luzerne (15 g),

  • 2 feuilles de laitue.

Une méthode de préparation :

  1. Verser un filet d’huile d’olive sur les tranches de pain et mettez dessus des feuilles de laitue.
  2. Organiser tranches de viande froideet des tranches de tomates dessus.

  3. Décorer avec des pousses. Vous pouvez assembler le sandwich.

Petit-déjeuner diététique jusqu’à 200 kcal

En effet, chaque petit-déjeuner peut être ajusté au niveau calorique souhaité. Manipulez simplement la quantité d’ingrédients individuels. Nous vous suggérons du millet avec des pommes et de la cannelle pour un petit-déjeuner faible en calories. Cependant, rappelez-vous que 200 kcal c’est une très petite quantité d’énergie et cela ne vous satisfera pas trop longtemps.

Millet à la pomme

  • Ingrédients:

  • 30 g de millet (sec),

  • une pomme moyenne (140 g),

  • une pincée de cannelle,

  • un demi-verre de lait 2% de matière grasse,

  • verre d’eau.

Une méthode de préparation :

  1. Rincez les gruaux et versez-les dans une casserole. Versez l’eau avec le lait et portez à ébullition. Cuire à feu doux environ 25-30 minutesen remuant fréquemment.

  2. Pelez la pomme et griller sur une maille grossière râper ou couper en fines tranches. Ajouter au millet et remuer.

  3. Assaisonner le mil cannelle et placer dans un bol.

Petit-déjeuner diététique avec des œufs

Un petit-déjeuner diététique impressionnant, cependant ça prend un peu de temps. Il est donc idéal pour un week-end ou comme petit-déjeuner original pour les invités.

Sandwichs à la tartinade d’avocat et œufs pochés

Ingrédients:

  • un demi avocat,

  • une cuillerée de jus de citron vert,

  • une cuillère à café d’huile d’olive,

  • 2 tranches de pain complet,

  • 2 œufs à température ambiante,

  • 3-4 feuilles de laitue,

  • 2 cuillères à soupe de vinaigre d’alcool,

  • une cuillère à café de ciboulette pour saupoudrer les œufs.

Une méthode de préparation :

  1. Retirez la chair de l’avocat et placez-la dans un bol. Pétrir avec une fourchette avec du jus de citron vert et de l’huile d’olive.

  2. Tartiner de pâte avec des tranches de pain à l’avocat. Disposez dessus des feuilles de laitue.
  3. Faites bouillir un litre d’eau dans une casserole et ajouter du vinaigre. Mélanger. Réduisez le feu.

  4. Le premier œuf verser dans un bol.

  5. Remuez l’eau légèrement bouillante avec une cuillère, créer un vortex.

  6. Versez-y l’oeuf.
  7. Après 2,5-3 minutes, retirez l’œuf écumoire. Répétez la procédure avec le deuxième œuf.

  8. Oeufs pochés prêts à l’emploi disposer sur des sandwichs. Saupoudrez-les de ciboulette.

  9. Manger utiliser un couteau et une fourchette.




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