Les cocktails au kiwi sont faibles en calories – un kiwi contient généralement moins de 60 kcal et de nombreux ingrédients précieux : vitamines et oligo-éléments. Cependant, ce qui séduit le plus dans ces smoothies, c'est leur goût aigre-doux et leurs graines agréablement croquantes. C'est délicieux un moyen d'hydrater le corps et lui fournir une dose excessive d'énergie.
Les smoothies au kiwi vert sont probablement les plus savoureux et certainement les plus appétissants. Bien sûr, vous pouvez également combiner des fruits et des légumes rouges avec du kiwi, mais vous devez alors prendre en compte que même si le goût est incroyable, la couleur d'un tel cocktail ne sera pas si appétissante.
Contenu:
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Avec quoi associer le kiwi dans les cocktails ?
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Cocktail d'épinards et de kiwi
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Smoothie kiwi et banane
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Cocktail de céleri et kiwi
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Smoothie avocat, kiwi et banane
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Cocktail de kiwi et pomme
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Cocktail de chou frisé et kiwi
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Cocktail au persil et au kiwi
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Cocktail mangue, kiwi et banane
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Cocktail de kiwi pour perdre du poids
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Cocktail de kiwi contre la constipation
Avec quoi associer le kiwi dans les cocktails ?
Très ça s'en sort bien combinaison de kiwi avec :
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banane,
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avocat,
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des fraises,
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mangue,
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fruit de la passion,
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pomme,
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ananas,
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orange.
Avec des ajouts moins évidentsil convient de mentionner :
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vanille,
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gingembre,
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boisson aux amandes,
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menthe,
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baies,
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framboises,
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carotte.
Tous ces ajouts ont une chose en commun : un goût sucré ou sucré qui se marie parfaitement avec le kiwi aigre-doux.
Peut-on combiner le kiwi avec du lait ?
Un smoothie au kiwi et au lait ? Ce n'est pas une bonne idée ! Le kiwi contient de l'actinidine, une enzyme qui décompose les protéines du lait. Cela peut rendre la boisson désagréablement amère.
Pour la même raison, il vaut mieux ne pas associer le kiwi avec du yaourt, du kéfir ou du babeurre. C'est pourquoi les cocktails au kiwi sont généralement préparés à base d'eau ou de jus fruité. Vous pouvez également utiliser du « lait » végétal.
Pourquoi vaut-il la peine de boire des cocktails au kiwi ?
Les smoothies au kiwi ont généralement l’air appétissants et sont très sains. Le kiwi lui-même est réel bombe de vitamines. Il contient beaucoup de vitamine C et de vitamines A, K et E. Il apporte également de l'acide folique, du potassium et du magnésium, nécessaires au bon fonctionnement des muscles, dont le cœur.
Vers le bas propriétés bénéfiques pour la santé le kiwi devrait :
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abaisser le taux de mauvais cholestérol – grâce à la teneur en polyphénols,
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réduire l'hypertension artérielle – grâce à la teneur en potassium,
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amélioration de l'humeur – le kiwi fournit de la sérotonine !
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réduire le risque de certains cancers, par exemple de la cavité buccale,
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soutenir la fonction intestinale,
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peut améliorer la qualité du sommeil – encore une fois, c’est l’action de la sérotonine.
Un ingrédient d'un cocktail de kiwi qui soutient les intestins
Vous savez que cela vaut la peine de fournir des probiotiques à vos intestins, mais le lait et les produits laitiers ne se marient pas bien avec le kiwi, cela vaut donc la peine de chercher autre chose. Nous proposons choucroute. Aussi étrange que cela puisse vous paraître, la choucroute peut être un ingrédient de cocktails et cela vaut la peine de l'ajouter car elle fournit des bactéries probiotiques, tout comme les concombres marinés et d'autres produits marinés (par exemple les betteraves marinées).
Cependant, à notre avis, la choucroute se marie mieux avec le kiwi. Ajoutez simplement 1 à 2 cuillères à soupe de ce légume précieux à un cocktail de kiwi pour obtenir une boisson respectueuse des intestins, contenant des probiotiques et des prébiotiques (bactéries bénéfiques et substances dont elles se nourrissent, par exemple les fibres).
Un exemple d’un tel cocktail est notre cocktail au persil et au kiwi.
Cocktail d'épinards et de kiwi
Ce smoothie au kiwi regorge d'antioxydants avec des effets anti-inflammatoires. Parfait pour tous ceux qui veulent prendre soin de leur santé. Si vous comptez chaque calorie, vous pouvez sauter la banane. Le miel le sucrera suffisamment.
Ingrédients:
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un demi-verre de jus d'orange,
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½ tasse d'eau,
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une poignée d'épinards,
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3 petits kiwis ou 2 plus gros,
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½ banane bien mûre,
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1 cuillère à café de miel.
Smoothie kiwi et banane
C'est une très bonne combinaison de saveurs aigre-douces. La banane ajoute également de la saveur à un smoothie au kiwi consistance crémeuse et l'épaissit bien. Et encore une chose : le kiwi le soir peut être une bonne idée pour ceux qui ont du mal à dormir. Ingrédients pour une portion.
Ingrédients:
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2 kiwis pelés,
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banane pelée,
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100 ml de jus de pomme,
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feuille de menthe pour la décoration.
Cocktail de céleri et kiwi
Un cocktail de kiwi très rafraîchissant et légèrement sucré. L'utilisation d'eau de coco permet à la boisson de contenir encore plus d'ingrédients précieux pour la santé et des antioxydants. Cependant, préparé uniquement avec de l’eau, ce cocktail de kiwi reste une précieuse collation de légumes et de fruits.
Ingrédients:
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un verre d'eau ou d'eau de coco,
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1 branche de céleri,
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2 kiwis,
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1 pomme verte pelée et évidée,
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une demi-tasse de morceaux d'ananas hachés,
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1 cm de gingembre sans peau,
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5 feuilles de menthe.
Smoothie avocat, kiwi et banane
Méga smoothie vert plein de nutriments. Il y a aussi savoureux et nutritifgrâce à l'ajout d'avocat, qui apporte des acides gras sains. Vous garde rassasié plus longtemps ! Ingrédients pour une portion.
Ingrédients:
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2 kiwis pelés,
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un demi avocat pelé,
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une poignée d'épinards,
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le jus d'un citron vert,
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un demi-verre d'eau,
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une poignée d'épinards,
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une cuillère à café de graines de chia pour saupoudrer.
Cocktail de kiwi et pomme
Ingrédients:
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un verre de jus de pomme,
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1 pomme pelée et évidée,
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3 kiwis pelés,
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une pincée de cannelle,
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quelques gouttes d'arôme vanille.
Cocktail de chou frisé et kiwi
Un autre smoothie vert aux fruits et légumes. Grâce au contenu du chou frisé contient beaucoup d'antioxydants et un peu de protéines. Parfait comme boisson post-entraînement après un exercice cardio.
Ingrédients:
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kiwi pelé,
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une demi-tasse de chou frisé haché,
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banane pelée,
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une demi-pomme verte,
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un petit morceau de céleri,
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le jus d'1 orange et, si nécessaire, un peu d'eau.
Cocktail au persil et au kiwi
Un cocktail simple à la couleur verte intense et au « goût vert ». Grâce à l'ajout d'huile d'olive fournit plus efficacement des vitamines précieuses.
Ingrédients:
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un verre de jus d'ananas ou d'eau,
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3 kiwis pelés,
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un demi-bouquet de persil,
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une cuillerée de choucroute,
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le jus d'1/2 citron vert,
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une cuillère à café d'huile d'olive.
Cocktail mangue, kiwi et banane
Un délicieux smoothie légèrement crémeux servira de collation précieuse. Il est copieux et nutritif, vous pouvez facilement le préparer pour un petit-déjeuner rapide.
Ingrédients:
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un verre de lait d'amande,
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3 cuillères à soupe de lait de coco épais,
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une demi-mangue pelée et coupée en morceaux,
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2 kiwis pelés,
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une demi-banane,
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5 amandes,
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une cuillère à café de graines de chia.
Cocktail de kiwi pour perdre du poids
On sait depuis longtemps que Les pamplemousses sont un ingrédient précieux d'un régime minceur. C'est pourquoi cela vaut la peine de les ajouter aux cocktails. Les épices ajouteront une saveur originale à un tel smoothie. Ingrédients pour une portion.
Ingrédients:
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2 kiwis pelés,
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pamplemousse entier pelé (avec albédo),
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le zeste râpé d'un citron vert lavé,
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une cuillère de graines de lin,
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une pincée de piment fort,
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un morceau de gingembre pressé dans une presse,
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éventuellement un peu d'eau.
Cocktail de kiwi contre la constipation
Le cocktail a un goût légèrement aigre et très rafraîchissant. Il est préférable de le préparer à partir de légumes et de fruits réfrigérés. Il hydrate et apporte des fibresil aide donc à lutter contre la constipation. Ingrédients pour une portion.
Ingrédients:
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2 kiwis pelés,
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concombre de serre avec peau,
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¼ tasse de persil,
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2-3 feuilles de menthe,
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une cuillerée de flocons d'avoine,
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du « lait » d'amande pour obtenir la consistance désirée.