Vous pouvez planter de l’aneth presque toute l’année, du début du printemps à la fin de l’été. Tant qu’il n’y a pas de risque de gel, l’aneth a une chance de germer même début septembre. Grâce à cela, vous pourrez profiter de son goût et le congeler pour l’hiver (dans une glacière bien sûr). Découvrez ce qu’il faut savoir sur le semis d’aneth.
Contenu:
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Quand semer l’aneth en pleine terre ?
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Quand semer l’aneth pour l’hiver ?
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Combien de temps faut-il pour que l’aneth lève ?
Quand semer l’aneth en pleine terre ?
Vous pouvez commencer à semer l’aneth dans le sol au printemps – dans la seconde quinzaine d’avril. Si vous souhaitez avoir une croissance régulière, répéter le semis toutes les 2-3 semaines. Avant de semer, creusez légèrement la terre du dessus et « desserrez-la » avec les griffes du jardin. Rappelons également que le fenouil n’aime pas la compagnie des légumes racines, notamment le céleri et son lointain cousin le fenouil). Aussi, ne le semez pas à proximité d’herbes aromatiques comme la coriandre et la livèche.
L’aneth se sentira bien en compagnie carottes, oignons, persil et concombres. Les haricots et les pois ne les dérangent pas non plus.
La date limite pour semer l’aneth est début août. L’aneth émergera avant que les basses températures ne surviennent. Lorsque l’automne s’annonce exceptionnellement chaud, vous pouvez semer l’aneth fin août ou début septembre.
Quand semer l’aneth pour l’hiver ?
Vous pouvez également semer l’aneth en automne pour qu’il émerge au début du printemps. Il est préférable de le faire à la fin de l’automne, à la fin des mois d’octobre et novembre. En raison du fait que cette date est proche du gel, les graines ne commencent à germer qu’au début du printemps.
En hiver, ce n’est pas nécessaire arroser ou fertiliser le sol. L’aneth, ainsi que d’autres légumes d’hiver, peuvent faire face à de telles conditions et survivre jusqu’aux premiers jours chauds.
Combien de temps faut-il pour que l’aneth lève ?
L’aneth émerge après 10 à 14 jours et sa saison de croissance complète dure environ 45 à 50 jours. Elle sera prête à être récoltée dans environ 4 semaines, ou si vous voulez des fleurs complètes, attendez jusqu’à 6 semaines.
Pendant la croissance arroser régulièrement avec un peu d’eau et vaporisez avec une brume délicate provenant d’un tuyau d’arrosage ou d’un arrosoir. L’aneth n’aime pas trop arroser, mais il tolère également mal le séchage.
