Desserts Fit Saint-Valentin : 5 suggestions délicieuses et faibles en calories

Les desserts Fit de la Saint-Valentin sont parfaits si vous suivez un régime minceur. Sont plus sains que les traditionnels et contiennent beaucoup moins de calories. Les substituts du sucre les rendent plus sucrés, notamment : érythritol, xylitol et stévia. Ils sont si délicieux que votre moitié les appréciera certainement.

Vous pouvez par exemple préparer de délicieuses gaufres à la betterave, des brownies fondants, des muffins moelleux, des tartelettes aux fraises ou un dessert rafraîchissant au yaourt avec une mousse à la fraise. Pour donner un look unique aux desserts de la Saint-Valentin, investir dans des moules en forme de coeur.

Contenu

1. Dessert Fit de la Saint-Valentin : gaufres cœur

2. Dessert idéal pour la Saint-Valentin : murzynek

3. Dessert Fit Saint-Valentin : muffins rouges

4. Dessert Fit Saint-Valentin : tartelettes aux fraises

5. Mettre le dessert de la Saint-Valentin dans un bocal

Dessert Fit de la Saint-Valentin : gaufres cœur

Ingrédients:

• 2 grosses betteraves cuites,

• 100 g de farine d’amande,

• 150 ml de yaourt nature crémeux,

• 3 cuillères à soupe d’érythritol,

• 2 œufs fermiers de taille M.

Une méthode de préparation :

1. Haché placer les betteraves dans le bol d’un mixeur et mélanger avec du yaourt.

2. Battre œufs à l’érythritol.

3. Versez la farine dans un bol et ajouter la masse de betterave et les œufs. Mélanger au batteur à basse vitesse jusqu’à obtenir une consistance homogène.

4. Versez la pâte dans le gaufrier chauffé et enfournez environ 5 minutes.

5. Servir avec une boule de glace protéinée.

photo : Dessert de la Saint-Valentin : gaufres en forme de cœur/iStock par Getty Images/Aksana Ban

Dessert idéal pour la Saint-Valentin : murzynek

Ingrédients:

• 150 g de farine d’amande,

• 100 ml de lait écrémé,

• 3 œufs fermiers de taille M,

• 4 cuillères à soupe d’érythritol,

• 30 g de yaourt grec léger,

• 3 cuillères à soupe de cacao,

• 30 g de chocolat noir,

• une cuillère à café de levure chimique.

Une méthode de préparation :

1. Battre les œufs avec de l’érythritol jusqu’à consistance mousseuse, puis ajoutez le yaourt et mélangez.

2. Dans un bol mélanger les ingrédients secs: farine d’amande, cacao et levure chimique.

3. Pour le mélange d’œufs ajouter du lait et ingrédients secs. Mélanger à basse vitesse jusqu’à consistance lisse.

4. Versez la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez environ 30 minutes dans un four préchauffé à 170 degrés.

photo : Dessert de la Saint-Valentin : murzynek/iStock par Getty Images/bhofack2

Dessert Fit Saint-Valentin : muffins rouges

Ingrédients pour les muffins :

• un verre de farine de grains entiers,

• grosse betterave cuite,

• 2 cuillères à soupe de fromage léger naturel (par exemple Bieluch, Philadelphia),

• 0,5 verre de lait écrémé 0,5%,

• 2 œufs fermiers de taille M,

• une cuillère à café de levure chimique.

Ingrédients pour la crème :

• 300 g de fromage léger naturel (par exemple Bieluch, Philadelphia),

• 3 cuillères à soupe d’érythritol.

Accessoires:

• framboise lyophilisée.

Une méthode de préparation :

1. Mixez la betterave.

2. Ajouter lait, fromage et mélanger à basse vitesse jusqu’à consistance lisse.

3. Ajouter la farine et mélangez à nouveau.
4. Battre les oeufs et ajouter à la masse.

5. Remplir de pâte caissettes à cupcakes jusqu’à 3/4 de hauteur.

6. Cuire des muffins Fit pour la Saint-Valentin dans un four préchauffé 180 degrés environ 20 minutes.

7. Battre fromage réfrigéré à l’érythritol et décorer les muffins avec de la crème.

8. Saupoudrer framboise lyophilisée.

photo : Dessert de la Saint-Valentin : muffins rouges/iStock par Getty Images/VeselovaElena

Dessert Fit Saint-Valentin : tartelettes aux fraises

Ingrédients pour la base: :

• 200 g de farine de coco,

• 100 g d’huile de coco,

• 3 cuillères à soupe d’érythritol.

Ingrédients pour la crème :

• 100 g de fromage ricotta,

• 200 g de fromage homogénéisé 0%,

• 4 cuillères à soupe d’érythritol.

Accessoires:

• 200 g de fraises fraîches.

Une méthode de préparation :

1. Mélanger la farine avec huile dissoute et érythritol.

2. Envelopper dans du papier aluminium et réserver au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.

3. Tapisser les moules à tartelettes avec la pâte refroidie et mettre au four.

4. Cuire à 180 degrés pendant environ 20 minutes.

5. Préparez la crème. Battre ricotta réfrigérée à l’érythritol. Ajoutez progressivement une cuillerée de fromage homogénéisé et mélangez à la spatule.

6. Réfrigéré, cuit au four Garnir les tartelettes de crème.

7. Décorer avec des fraises.

photo : Dessert de la Saint-Valentin : tartelettes aux fraises/iStock par Getty Images/istetiana

Mettre le dessert de la Saint-Valentin dans un bocal

Ingrédients:

• 80 g de génoises sans sucre,

• 200 g de yaourt grec léger,

• 3 cuillères à soupe d’érythritol.

• 500 g de fraises fraîches.

Une méthode de préparation :

1. Broyer les génoises dans un mixeur et versez dans un verre ou un petit pot.

2. Mélanger yaourt à l’érythritol et verser sur les génoises.

3. Mixez la moitié des fraises en purée et déposez une fine couche sur le yaourt.

4. Dessert décorer avec des fraises.

photo : Mettre le dessert de la Saint-Valentin dans un pot/iStock par Getty Images/badmanproduction