Des dîners faibles en calories, délicieux et qui ne font pas grossir. 7 recettes de plats diététiques de 200 à 400 kcal

Un dîner faible en calories peut être une excellente idée. Si vous refusez de manger après 18 heures parce que vous avez entendu dire que manger le soir vous garantirait des kilos en trop, il est temps d'oublier cela. Voici les recettes des dîners diététiques qu'ils proposent moins de 400 kcal. Si vous prenez 3 repas par jour, choisissez des dîners plus caloriques (300-400 kcal), et si vous prenez 5 repas par jour, le dernier repas doit être moins calorique (200-300 kcal).

Contenu:

1. Dîners faibles en calories : voici ce qu'il faut savoir

2. 7 recettes pour un dîner faible en calories

Dîners faibles en calories : voici ce qu'il faut savoir

Pour maintenir un taux de sucre dans le sang relativement constant, vous devez manger même 4 à 5 fois par jour, et certainement pas moins de 3 fois par jour. Les intervalles entre les repas doivent être de 3 à 4 heures. C'est une garantie maintenir des niveaux d'insuline et de glucose appropriés, ce qui aide à maintenir un poids corporel normal ou à perdre du poids. Sauter le dîner n'est pas une bonne idéecar vous vous réveillerez probablement affamé et il sera alors facile de prendre un petit-déjeuner ou une collation rapide et sucrée entre les repas. Par conséquent, un dîner faible en calories est bien meilleur que de sauter complètement le repas du soir.

Quand manger un dîner hypocalorique ?

La teneur en calories d'un repas n'a pas beaucoup d'importance, même s'il est certainement préférable de manger un repas plus copieux plus tôt et un plus petit un peu plus tard. Les diététistes recommandent de prendre votre dernier repas à… 2-3 heures avant de se coucher. Vous pouvez donc manger un dîner faible en calories, mais qui ne doit pas être trop riche, environ 2 heures avant de vous coucher.

Un mythe démystifié depuis des années est de manger un repas au plus tard à 18 heures. Cette théorie n’a absolument aucune incidence sur votre style de vie individuel, sauf si vous vous couchez vers 20h-21h.

Avez-vous pris du poids depuis le dîner ?

La cause de la prise de poids n’est généralement pas une erreur commise lors d’un seul repas. C'est la somme d'erreurs qui rendent la teneur en calories de l'ensemble du menu trop élevée. Par conséquent, on ne peut pas dire qu’une personne prend du poids parce qu’elle mange des dîners trop riches en calories. Il prend du poids parce que son menu lui apporte trop d'énergie. Il s’agit bien entendu d’une approche légèrement simplifiée, car la tendance à prendre du poids résulte de divers facteurs (dont la santé).

Que peut-on manger pour un dîner hypocalorique ?

Choisissez des plats non seulement faibles en calories, mais aussi assez faciles à digérer. Optez pour le repas qu'il contient protéines, un peu moins de matières grasses et de glucides complexes. Ne mangez pas de dîners manifestement sucrés, même si pour certaines personnes, une injection rapide de sucre (par exemple sous la forme d'un verre de lait ou de pain grillé) facilite l'endormissement.

Voici pourquoi cela vaut la peine de le faire dîner léger: :

• produits céréaliers en quantités limitéesde préférence complets : pain, pâtes, gruaux épais,
• légumes: légumes-feuilles, tomates, poivrons, concombres, courgettes, carottes,
• fruit: vous pouvez choisir n'importe quel fruit, mais combinez-les avec des sources de protéines et de matières grasses, par ex.
• produits protéinés: blanc de poulet, viandes maigres de bonne qualité, œufs, poissons, de préférence moins gras, fromage blanc, tofu,
• sources de graisse: huile d'olive, un peu de beurre, avocat.

Faites votre choix ingrédients que votre corps tolère bien. Évitez les produits qui provoquent des ballonnements, ceux qui vous font habituellement roter ou dont vous savez qu'ils « surchargent » votre estomac. Utilisez des techniques de cuisson faciles à digérer, comme la cuisson à la vapeur.

7 recettes pour un dîner faible en calories

Si vous en avez assez des sandwichs aux tomates et au fromage, nous vous recommandons de consulter nos suggestions de dîners faibles en calories, simples et savoureux. Vous pouvez utiliser les restes du dîner pour les préparer. Grâce à cela, vous ne gaspillerez pas de nourriture et vous préparerez des dîners sains à partir de rien.

Dîner hypocalorique : Salade de thon

Notre recette est à la hauteur environ 225 kcalsi vous préparez un repas sans œufs. En les ajoutant au plat, vous augmenterez la teneur en calories jusqu'à environ 315 kcal. Agissez donc consciemment et ajustez la teneur en calories de votre dîner en fonction de vos besoins.

Ingrédients:

• 6 feuilles de laitue,

• 1/2 boîte de thon,

• 1 tomate,

• poivron jaune,

• oignon,

• sel, poivre,

• une cuillère à café d'huile d'olive,

• facultatif : œuf dur.

Méthode de préparation :

1. Mélangez le thon avec ça déchiré en morceaux laitue, tranches de tomate, poivron en bâtonnets et oignon en plumes.

2. Entier arroser d'huile d'olive et la saison.

Dîner diététique : Poisson au four avec légumes

Utilisez du merlu dans la recette et vous obtiendrez un dîner faible en calories environ 240 kcal. En utilisant du saumon, la valeur calorique du repas augmentera jusqu'à environ 395 kcalmais le dîner fournira des acides gras plus précieux.

Ingrédients:

• filet de merlu ou de saumon (150 g),

• assaisonnement de poisson,

• mélange surgelé de légumes préférés (250 g)

• le jus d'1/2 citron.

Méthode de préparation :

1. Filet d'assaisonnement assaisonnement pour poisson.

2. Placez un morceau de papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie. Allongez-vous dessus une partie des légumespuis arrosez de jus de citron le poisson puis à nouveau les légumes. Enveloppez le tout dans du papier aluminium.

3. Cuire à température 180 degrés pendant environ 40 à 45 minutes.

photo : Dîner diététique : Poisson au four avec légumes/Adobe Stock, ketrik17

Dîner hypocalorique : Salade de poulet

La recette complète est fournie environ 375 kcal. Vous pouvez griller, faire bouillir ou cuire la poitrine, selon vos préférences.

Ingrédients:

• mélange de salade (200 g),

• poitrine de poulet (120 g),

• tomates cerises (6 pièces),

• poivron jaune (1 pièce),

• oignon (1 petit),

• sel, poivre,

• huile d'olive (15 g).

Méthode de préparation :

1. Blanc de poulet griller dans une poêle gril.

2. Mélanger les laituesles tomates hachées, les poivrons hachés, l'oignon et ajouter les morceaux de poitrine de poulet.
3. Assaisonner de sel et de poivreet enfin versez de l'huile d'olive dessus.

photo : Dîner hypocalorique : Salade de poulet/Adobe Stock, golubovy

Dîner diététique : Poitrine de poulet au brocoli

La recette complète est fournie environ 340 kcal et c'est vraiment copieux, même si la portion n'est pas très grande.

Ingrédients:

• poitrine de poulet (150 g),

• un demi brocoli,

• yaourt nature (150 g),

• 2 gousses d'ail,

• sel, poivre.

Méthode de préparation :

1. Blanc de poulet vapeur (peut également être cuit à partir de bouillon), coupé en morceaux.

2. Coupez le brocoli en bouquets et faites-le cuire à l'eau salée. environ 3 minutes.

3. Ail presser à travers une presseajouter au yaourt et mélanger.

4. Mélanger le poulet avec le brocoli, assaisonner et assaisonner verser de la sauce sur tout.

photo : Dîner diététique : Poitrine de poulet au brocoli/Adobe Stock, Delicious

Dîners hypocaloriques : Salade au maquereau fumé

Une telle portion de salade apporte environ 395 kcal. En renonçant à la mayonnaise, vous la « perdrez » de 50 kcal, et en renonçant aux œufs de 90 kcal. Vous pouvez donc choisir si le dîner doit apporter environ 300 kcal, environ 350 ou près de 400 kcal.

Ingrédients:

• maquereau fumé (100 g),

• 1 œuf dur,

• 2 concombres marinés,

• ciboulette,

• sel, poivre,

• une demi-cuillère à soupe de mayonnaise,

• cuillère de yaourt.

Méthode de préparation :

1. Viande de maquereau fumée séparé des osécrasez-le et mettez-le dans un bol.

2. Hachez la ciboulette, les œufs et les concombres coupé en cubes.

3. Tous Mélanger les ingrédientsassaisonner de sel et de poivre.

4. Mélangez la mayonnaise avec le yaourt et ajouter à la fin pour la salade.

photo : Dîners hypocaloriques : Salade de maquereau fumé/Adobe Stock, aneta_gu

Dîner hypocalorique : Fromage cottage aux radis et ciboulette

C'est un dîner vraiment léger qui offre environ 205 kcalà condition de manger vous-même le fromage cottage ainsi préparé. La valeur calorique augmentera si vous mangez également un petit pain. S'il s'agit d'un biscuit Graham, la valeur calorique du repas augmentera d'environ 160 kcal (365 kcal au total).

Ingrédients:

• un demi-cube de fromage blanc allégé (125 g),

• une tasse de yaourt nature (150 g),

• radis (5 pièces),

• ciboulette au goût,

• sel, poivre, poudre de paprika doux et piquant.

Méthode de préparation :

1. Fromage écraser avec une fourchette et versez du yaourt dessus.

2. Couper le radis en petits morceaux et de même, hachez la ciboulette et ajoutez-la au fromage.

3. Vous pouvez échanger des légumes: ajoutez des poivrons ou du concombre si vous n'avez pas de radis.

4. Saison comme vous le souhaitez.

photo : Dîner hypocalorique : Fromage cottage aux radis et ciboulette/Adobe Stock,grzej_fot

Dîners hypocaloriques : Salade au fromage feta

Ingrédients:

• 6 feuilles de laitue,

• 1/2 concombre,

• 1/2 poivre,

• tomate,

• 50 g de fromage feta,

• oignon rouge,

• 1 cuillère à café d'huile d'olive,

• 1/2 citron,

• gousse d'ail,

• sel, poivre, basilic, origan

Méthode de préparation :

1. Laitue déchirer en morceauxi. Coupez le concombre, la tomate, le fromage et le poivron en cubes et l'oignon en tranches. Mélangez le tout.

2. Gousse d'ail presser à travers une presse et ajoutez à la salade.

3. Le tout à la fin arroser de jus citron et assaisonner de sel et de poivre.

photo : Dîners faibles en calories : Salade au fromage feta / Adobe Stock, Sea Wave