Les effets secondaires liés à la consommation de vinaigre de cidre de pomme surviennent rarement après la prise d’une seule portion de vinaigre dilué. Leur le risque augmente d'autant plus que moins le vinaigre est dilué et plus ces mélanges sont utilisés souvent et longtemps. Bien qu’ils puissent améliorer la santé, il est utile de savoir quels effets secondaires peuvent être associés à leur consommation. Vérifiez les symptômes à surveiller.
Contenu:
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Effets secondaires de la consommation de vinaigre de cidre de pomme
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Contre-indications à la consommation de vinaigre de cidre de pomme
Effets secondaires de la consommation de vinaigre de cidre de pomme
Le vinaigre de cidre de pomme est très acide (pH 2-3), ce qui rend sa consommation non diluée fortement déconseillée. Même dilué dans l’eau, le vinaigre de cidre peut provoquer des effets secondaires. Les voici :
- Érosion de l'émail des dents. L'acide acétique contenu dans le vinaigre de cidre de pomme peut détruire l'émail des dents, ce qui, avec le temps, entraîne une sensibilité dentaire et des caries dentaires. Des études ont montré que la consommation de boissons acides et de produits comme le vinaigre augmente considérablement le risque de dommages à l’émail.
- Irritation de la gorge et de l'œsophage. Le vinaigre de cidre de pomme peut provoquer une irritation des muqueuses de l'œsophage et de la gorge. Dans des cas extrêmes, l’épithélium tapissant ces zones peut être endommagé, entraînant des douleurs et un inconfort lors de la déglutition.
- Irritation de l'estomac. La forte acidité du vinaigre de cidre de pomme peut irriter la muqueuse de l'estomac, ce qui est particulièrement dangereux pour les personnes souffrant d'ulcères ou de gastrite. La consommation régulière de vinaigre de cidre de pomme peut exacerber les symptômes tels que les douleurs abdominales, les nausées et les vomissements. La consommation de vinaigre de cidre de pomme peut également être nocive pour les personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien (RGO), pour lesquelles cela peut aggraver les brûlures d'estomac et d'autres symptômes de reflux.
- Retard dans la vidange gastriquece qui peut intensifier les symptômes de gastroparésie (vidation retardée de l'estomac due à des raisons neurologiques).
- Diminution de l'appétit. Boire du vinaigre de cidre de pomme peut réduire l’appétit, ce qui n’est pas recommandé aux personnes souffrant de malnutrition et essayant de prendre du poids.
Boire du vinaigre de cidre de pomme et interactions médicamenteuses
La consommation de vinaigre de cidre de pomme peut affecter l’effet de certains médicaments. Un exemple est celui des médicaments contre le diabète qui abaissent le taux de sucre dans le sang. Le vinaigre de cidre de pomme affecte également les niveaux de glucose, ce qui peut augmenter le risque d'hypoglycémiec'est-à-dire un taux de sucre dans le sang dangereusement bas.
Les autres médicaments avec lesquels le vinaigre peut interagir comprennent les diurétiques et les laxatifs, qui abaissent les niveaux de potassium et qui, lorsqu'ils sont associés au vinaigre de cidre de pomme, peuvent augmenter le risque d'hypokaliémie. Le vinaigre doit être utilisé avec prudence lors de la prise des médicaments suivants :
- médicaments contre le diabète – vinaigre En association avec des médicaments contre le diabète, il peut abaisser le taux de glucose à des niveaux dangereux (hypoglycémie) ;
- digoxine, lanoxine — ce sont des médicaments qui abaissent le taux de potassium dans le sang. Le vinaigre de cidre de pomme peut intensifier leurs effets, provoquant une baisse excessive du taux de potassium dans le sang ;
- diurétiques – en combinaison avec le vinaigre de cidre, ils peuvent également provoquer un taux de potassium trop faible dans le sang.
Comment réduire le risque d’effets secondaires liés à la consommation de vinaigre de cidre de pomme ?
Pour éviter certains des effets secondaires liés à la consommation de vinaigre de cidre de pomme, appliquez toujours les règles suivantes: :
- Ne pas dépasser la dose de 30 ml vinaigre par jour.
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Toujours diluer abondamment avec de l'eau boire du vinaigre de cidre de pomme.
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« Traitement au vinaigre » commencer par de petites doses.
- Boire du vinaigre dilué avec une paillepour protéger l’émail des dents.
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Après avoir bu la « potion » rincez-vous la bouche avec de l'eau.
Contre-indications à la consommation de vinaigre de cidre de pomme
Tout le monde ne peut pas consommer en toute sécurité du vinaigre de cidre de pomme, même sous forme diluée. Il existe des groupes de personnes qui devraient éviter le vinaigre de cidre de pomme ou limiter sa consommation :
- Les personnes souffrant d'ulcères d'estomac et de reflux. En raison de la nature acide du vinaigre de cidre de pomme, les personnes souffrant d’ulcère gastroduodénal, d’érosions gastriques ou de reflux gastro-œsophagien devraient éviter d’en consommer. Le vinaigre de cidre n'est pas recommandé pour le reflux car il peut aggraver les symptômes de ces maladies, provoquant des douleurs, des brûlures d'estomac et de l'inconfort.
- Personnes ayant un faible taux de potassium. Les personnes ayant un faible taux de potassium doivent être prudentes lorsqu'elles utilisent du vinaigre de cidre de pomme, car une consommation excessive peut entraîner une baisse supplémentaire du taux de potassium, ce qui est dangereux pour la santé.
- Les personnes prenant certains médicaments. Ce sont les médicaments que nous avons énumérés ci-dessus. De plus, si vous prenez des médicaments, il est préférable de consulter un médecin avant de boire régulièrement du vinaigre de cidre.
