Un régime amaigrissant pour un diabétique peut être une excellente idée s’il est en surpoids ou obèse. Le poids corporel excessif est l’un des facteurs contribuant au diabète. Même une réduction du poids corporel de 5 % peut apporter des résultats tangibles et faciliter le contrôle de la maladie et réduire le risque de complications.
Contenu:
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Quel régime minceur pour les diabétiques ?
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Que manger pour perdre du poids avec le diabète ?
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Que ne faut-il absolument pas manger si l'on souffre de diabète en perdant du poids ?
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Régime minceur pour diabétiques – menu
Quel régime minceur pour les diabétiques ?
Un diabétique ne peut pas choisir librement un régime amincissant, car certains de ces régimes peuvent être dangereux pour lui. Personnes souffrant de diabète ils ne peuvent pas perdre du poids par le jeûne, le jeûne intermittent ou d'autres régimes très restrictifsce qui pourrait avoir un effet négatif sur la glycémie.
Régime amaigrissant parfait pour les diabétiques il doit être nutritif, riche en fibres et riche en fruits et légumeset cela devrait créer un déficit calorique permettant une perte progressive des kilos inutiles.
Une glycémie stable pendant la perte de poids est assurée par une consommation de repas assez fréquents mais modérés. Par conséquent, il serait préférable qu’un régime amaigrissant pour les diabétiques soit inclus quotidiennement. 5 à 6 repas de taille moyenne3 basiques et 2-3 collations.
Les meilleurs régimes amaigrissants pour les diabétiques
Les bons choix pour un diabétique sont :
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Diète méditerranéenne,
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Régime végétarien,
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à teneur réduite en glucides,
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régime pauvre en glucides – en particulier chez les diabétiques et l’obésité,
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Régime DASH,
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régime paléo,
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une alimentation saine et faible en calories.
Attention! La solution la plus sûre pour un diabétique qui souhaite perdre du poids est de créer un régime alimentaire individuel. Cela doit être fait en consultation avec un diététiste. Ceci est particulièrement important pour les diabétiques qui ont divers problèmes de santé ou des complications liées au diabète. Un régime amaigrissant approprié pour les diabétiques devrait permettre une perte de poids sans aggraver les symptômes des comorbidités.
Combien de calories par jour un diabétique peut-il consommer tout en perdant du poids ?
Dans une situation idéale, un régime amaigrissant pour diabétiques produit déficit énergétique d'environ 500 kcal par jour. Cela signifie que le contenu calorique d'un régime destiné à vous aider à perdre du poids doit être ajusté individuellement.
Tout d'abord, vous devez commencer par déterminer vos besoins caloriques quotidiens, puis réduire cette valeur de 500 kcal. Vos besoins caloriques quotidiens dépendent de votre poids actuel et de votre activité physique. ça vaut la peine de le calculer individuellement.
Voici quelques exemples apport calorique d'un régime minceur avec différents besoins caloriques quotidiens :
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à 1800 kcal – régime 1300 kcal,
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à 2000 kcal – régime 1500 kcal,
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à 2300 kcal – régime 1800 kcal,
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à 2600 kcal – régime 1200 kcal.
Que manger pour perdre du poids avec le diabète ?
En perte de poids pour les diabétiques ce que vous mangez et la quantité de ces aliments sont importants. Une façon très pratique de composer les plats principaux est d'utiliser la méthode de division de l'assiette en 3 zones :
- la moitié de l'assiette/la portion doit être composée de légumes non féculents,
- ¼ assiette/ portion doit être composée de glucides provenant de produits céréaliers et de fruits,
- ¼ assiette/portion doit être constituée de produits protéinés.
Que peut manger un diabétique sans restrictions ? Malheureusement, dans un régime minceur, il faut quand même compter les calories, mais les produits qui peuvent être consommés en presque n'importe quelle quantité comprennent, par exemple : le céleri, les épinards, les pousses, les concombres, les radis, le chou, la laitue.
Produits protéinés pour un régime minceur pour diabétiques
Pour ¼ de portion, il est préférable d'utiliser :
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œufs,
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viande de volaille,
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Viande rouge maigre,
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les fromages,
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haricots,
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pois chiches,
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Hoummous,
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Tofu,
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des noisettes.
Produits glucidiques dans un régime minceur pour diabétiques
Un quart de la portion doit être constitué de produits apportant des glucides complexes, à savoir :
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produits à base de grains entiers : pain noir, pâtes complètes,
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légumes féculents – pommes de terre, pois, pois verts, patates douces, panais,
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fruit,
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yaourt,
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boissons lactées faibles en gras – lait, babeurre, kéfir.
Ceci est particulièrement important pour les diabétiques contrôler la quantité et la qualité des glucides dans le régime. Ils déterminent principalement les changements rapides du taux de sucre dans le sang. D’une part, la stabilisation de la glycémie est importante pour contrôler le diabète, mais elle contribue également à la perte de poids car elle élimine la sensation de faim.
Les graisses dans un régime minceur pour diabétiques
La graisse est un élément important de l’alimentation du diabétique. Il permet de baisser l’index glycémique d’un repas, mais est également nécessaire au bon fonctionnement de l’organisme. La qualité des graisses est très importante, il est donc préférable de choisir des graisses végétales saines – huile et huiles d'olive, et graisses animales saturées en quantités limitées.
Que ne faut-il absolument pas manger si l'on souffre de diabète en perdant du poids ?
Ici, exactement les mêmes règles s’appliquent que lors d’un régime diabétique régulier. Sont interdits :
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pain blanc et pâtes ordinaires,
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riz blanc,
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confiserie (gâteaux, biscuits),
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le lait et les produits laitiers gras,
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les viandes grasses et la charcuterie,
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sucre, glucose, fructose,
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Miel,
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crème,
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saindoux,
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saindoux et bacon,
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Mayonnaise,
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nourriture frit,
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fruits secs et confits,
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confitures, conserves,
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chocolat,
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boissons sucrées,
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jus de fruits.
La plupart d'entre eux sont non seulement des sources d'une quantité importante de calories, mais aussi des glucides simples qui peuvent rapidement augmenter le taux de sucre dans le sang.
Régime minceur pour diabétiques – menu
Ci-dessous le menu pour 7 jours avec une valeur calorique de 1500 kcal, c’est-à-dire l’apport calorique le plus fréquemment recommandé pour perdre du poids. N’oubliez cependant pas que tous les diabétiques ne trouveront pas la bonne quantité d’énergie pour un régime réducteur.
Jour 1 du régime amaigrissant pour les diabétiques
Petit-déjeuner:
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Oeufs brouillés composés de deux œufs cuits à la vapeur avec des épinards (50 g) et des tomates (100 g) avec une tranche de pain complet finement tartinée de beurre
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Café au lait 2%
Deuxième petit-déjeuner : Yaourt nature dégraissé (150 g) aux noix (20 g) et une pincée de cannelle
Déjeuner:
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Filet de poulet grillé (150 g)
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Portion de courgettes au four (200 g)
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Millet (150g)
Collation: Carotte (100 g) avec houmous (50 g)
Dîner: Salade de thon à l'eau (100 g), mélange de laitue (50 g), concombre (50 g), poivron rouge (50 g), olives (20 g), arrosé de vinaigre balsamique
Jour 2 du régime amaigrissant pour les diabétiques
Petit-déjeuner: Smoothie au lait d'amande (200 ml), banane (100 g), épinards (50 g) et une cuillère à soupe de beurre de cacahuète
Deuxième petit-déjeuner : 1 tranche de pain complet à la pâte d'avocat (50 g)
Déjeuner:
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Filet de cabillaud mijoté (150 g) à la sauce tomate
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Portion de sarrasin (150 g)
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Brocoli bouilli (200 g) avec graines de citrouille (20 g)
Collation: Pomme (150 g) aux noix (20 g)
Dîner: Soupe de légumes (300 ml) avec haricots (50 g) et tomates (50 g)
Jour 3 du régime amaigrissant pour les diabétiques
Petit-déjeuner:
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Omelette aux 2 œufs et tofu (100 g) aux champignons (50 g), oignon (20 g) et épinards (50 g)
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Café au lait végétal
Deuxième petit-déjeuner : Cocktail de lait de soja (200 ml), fraises (100 g), flocons d'avoine (20 g) et une cuillère à café de xylitol
Déjeuner: Salade de quinoa (100 g), poitrine de poulet grillée (100 g), mélange de laitue (50 g), tomate (50 g), concombre (50 g) et noisettes hachées (10 g), garnie de vinaigrette balsamique
Collation: Sandwich à base de pain complet et pâte de pois chiches (50 g)
Dîner: Filet de dinde au four (150 g) avec courgettes (200 g) et poivrons (50 g)
Jour 4 du régime amaigrissant pour les diabétiques
Petit-déjeuner: Cocktail de framboises fraîches (100 g), pomme (100 g), lait d'amande (200 ml) et une cuillère à café de graines de chia
Deuxième petit-déjeuner : Sandwich au pain complet (40 g) avec pâte de poisson (50 g), pomme
Déjeuner: Pâtes complètes (100 g) aux légumes (brocoli, carotte, poivre – 200 g) et tofu (150 g)
Collation: Yaourt nature dégraissé (150 g) aux noix concassées (20 g)
Dîner: Salade grecque avec laitue mélangée (100 g), concombre (50 g), tomate (50 g), oignon rouge (20 g), olives (20 g), tofu (100 g) et vinaigrette de vin et huile d'olive
Jour 5 du régime amaigrissant pour les diabétiques
Petit-déjeuner: Gruau au lait végétal (200 ml), flocons d'avoine (40 g), pomme (100 g) et une cuillère à café de beurre de cacahuète
Deuxième petit-déjeuner: Yaourt nature dégraissé (150 g) avec granola sans sucre (30 g) et amandes hachées (20 g)
Déjeuner: Salade de betteraves au four (100 g), de laitue mélangée (100 g), d'orange (100 g), de noix hachées (20 g), garnie de vinaigre balsamique et de vinaigrette à l'huile d'olive
Collation: Carotte (100 g) avec houmous (50 g)
Dîner: Riz sauvage (100 g) aux légumes cuits à la vapeur (poivrons, carottes, courgettes – 250 g), arrosé de jus de citron et d'huile d'olive
Jour 6 du régime amaigrissant pour les diabétiques
Petit-déjeuner:
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Omelette composée de trois blancs d'œufs avec asperges (100 g) et tomates (50 g)
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Une tranche de pain complet tartinée finement de beurre,
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Café au lait écrémé
Deuxième petit-déjeuner : Sandwich composé de pain de blé entier (40 g) avec de la pâte d'avocat (50 g
Déjeuner: Tofu (150 g) aux légumes (brocoli, poivrons, carottes – 250 g), nappé de sauce teriyaki
Collation: Pomme entière (150 g) aux noisettes (20 g)
Dîner: Salade grecque avec laitue romaine (100 g), concombre (50 g), tomate (50 g), olives (20 g), tofu (100 g) et vinaigrette balsamique
Jour 7 du régime amaigrissant pour les diabétiques
Petit-déjeuner: Cocktail de lait d'amande (200 ml), framboises (100 g), épinards (50 g) et une cuillère de xylitol
Deuxième petit-déjeuner : Yaourt grec (150 g) avec flocons de millet (30 g) et noix ou amandes hachées (20 g)
Déjeuner: Salade de laitue mélangée (100 g), saumon fumé (100 g), betteraves rôties (100 g), orange (100 g), amandes (20 g) et vinaigrette balsamique
Collation: Céleri (100 g) avec houmous (50 g)
Dîner: 2 tranches de pain complet au beurre et viande de volaille maigre (20 g), mini salade de tomates (150 g) avec oignon (30 g) arrosée d'huile d'olive