Les contre-indications pour boire du jus de céleri ne sont pas très courantes, mais elles se produisent. La plupart des gens peuvent boire du jus de céleri avec modération sans se soucier des effets secondaires et en tirer des avantages pour la santé. Certains, cependant, ne devraient pas atteindre le jus de céleri en excès, et d'autres ne peuvent pas le boire du tout. Vérifiez si le jus du céleri vous servira.
Contenu:
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Pourquoi le jus de céleri peut-il être nocif?
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Jus de céleri – effets secondaires
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Contre-indications pour boire du jus de céleri
Pourquoi le jus de céleri peut-il être nocif?
Même les produits alimentaires les plus sains ont des contre-indications pour la consommation. Les noix du Brésil sont nocives si vous mangez plus de 3 morceaux à la fois. Les avocats ne devraient pas manger des personnes allergiques au latex, et même la farine d'avoine peut nuire. La nocive du jus de céleri peut résulter de plusieurs aspects:
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allergies ou traverser les allergies avec des allergènes connexes,
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une teneur élevée en sodium et en potassium dans le jus de céleri,
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interaction avec les médicaments dans lesquels le jus de céleri entre,
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Haute teneur en mannitol dans le jus de céleri.
Jus de céleri – effets secondaires
Boire du jus de céleri peut provoquer différents effets secondaires. Le plus souvent c'est:
- éruption cutanée sur la peau – Le céleri contient du psoralène, c'est-à-dire un composé qui provoque des réactions allergiques en combinaison avec la lumière du soleil,
- masses digestivespar exemple les flatulences, la diarrhée, les douleurs abdominales – l'amidon présent dans le légume peut fermenter dans les intestins, ce qui provoque des symptômes désagréables chez certaines personnes,
- symptômes d'allergie – Le céleri, comme les autres plantes, contient des composés allergènes, donc chez les personnes allergiques, elle peut provoquer des démangeaisons cutanées, des éruptions cutanées, un gonflement et avec des réactions plus graves, même les difficultés de respiration,
- calculs rénaux – Le céleri est riche en oxalate, donc chez les personnes ayant une sensibilité aux calculs rénaux, boire une grande quantité de jus de céleri peut provoquer l'accumulation de ces composés sous forme de dépôts dans les voies urinaires,
- Réactions indésirables des médicaments – Le jus de céleri peut interagir avec les diurétiques et les anticoagulants (en raison de la teneur en vitamine K et des effets diurétiques des plantes), en modifiant leur action; Par conséquent, lorsque nous avons l'intention de consommer de grandes quantités de jus de céleri et que nous acceptons les agents pharmacologiques, nous devrions consulter un médecin plus tôt,
- Interactions avec les herbes – Boire du jus de céleri et l'utilisation d'herbes avec des propriétés photosensibilisantes augmente le risque de lésions sur la peau; Ça vient, entre autres Pour des plantes telles que le moût de St. John's, la camomille, le calendula.
Contre-indications pour boire du jus de céleri
Interactions de jus de céleri avec les anticoagulants
Le jus de céleri contient relativement beaucoup de vitamine K. C'est un avantage pour la plupart des gens, mais un inconvénient pour ceux qui utilisent des médicaments coagulaires.
Si vous acceptez warfarine ou autres anticoagulants orauxvous devez contrôler attentivement la teneur en vitamine K dans le régime alimentaire. Il ne s'agit pas de son élimination complète, mais de maintien d'un approvisionnement relativement constant. Vous ne pouvez donc pas vous permettre de boire un litre de jus de céleri, mais son ajout à un cocktail végétal est autorisé.
Les personnes ayant des antécédents de phytopotodermatose ne devraient pas boire de jus de céleri
La phytododermatose également appelée «maladie de chaux» est une maladie cutanée qui se manifeste gonflement, brûlures et bulles. La maladie se produit lorsque le corps a un contact avec des facteurs de légumes qui augmentent considérablement la sensibilité au rayonnement UVA. La phytitodermatose est par exemple due à Brûlures de Borscht Sosnowski.
Les personnes sensibles peuvent ressentir les effets des fitodermatoses après avoir mangé:
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agrumes,
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carottes,
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figue
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céleri.
Cette condition Le plus souvent apparaît après avoir mangé de la chaux. C'est pourquoi les phytopotodermatoses sont souvent appelées « maladie de chaux ».
Le jus de céleri contient du pslaène, ce qui augmente la sensibilité cutanée aux rayonnements. La plus grande chance de brûler et de bulles est quand le jus de céleri sera sur votre peau. Soyez donc prudent, surtout lorsque vous préparez vous-même du jus de céleri. C'est certainement une mauvaise idée de faire toutes sortes de masques naturels en utilisant du jus et des fibres de céleri.
Jus de céleri et maladie rénale
Le jus de céleri contient relativement beaucoup Sodium, potassium et autres minéraux. Dans la plupart des maladies rénales, vous devez utiliser un régime uglycotal avec une limitation de sodium et d'autres minéraux. Avec une insuffisance rénale, vous devez également contrôler la quantité de liquide consommée quotidiennement. Boire des jus de légumes, y compris le jus de céleri, est donc strictement interdit.
Jus de céleri et syndrome du côlon irritable
Le régime alimentaire dans le syndrome du côlon irritable est un régime FODMAP qui élimine les produits riches en composés intestinaux. Gaz excessifs, diarrhée, constipation Et d'autres problèmes intestinaux peuvent être causés par le syndrome du côlon irritable, c'est-à-dire le populaire IBS.
Le jus de céleri est riche en mannitol, alcool polyhydroxyle naturel classé comme FODMAP. Beaucoup de gens se plaignent Diarrhée et tabourets détendus après avoir bu du jus du céleri. C'est la faute du contenu considérable du mannitol.
Photo: Juice de Celey – Contre-indications / stock d'adobe, Mikhaylovsky
Allergies au jus de céleri
Le céleri est L'un des allergènes naturels les plus fortset son contenu dans tous les produits alimentaires doit être spécialement marqué sur l'emballage. L'allergie au céleri est relativement courante et donne de forts symptômes. Bien sûr, si vous êtes allergique au céleri, vous devez également éviter le jus de céleri.
Allergie au bouleau et à la chuge et au jus de céleri
Vous n'avez pas besoin d'avoir une allergie au céleri pour vous sentir mal après avoir bu du jus de céleri. Surtout, le jus de céleri peut également être responsable de la survenue d'allergies croisées. Cela signifie que si vous êtes allergique à:
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muffin
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bouleau,
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pissenlit,
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carottes sauvages,
Vous observerez probablement également des symptômes allergiques après avoir bu du jus de céleri. Vous pouvez remarquer gravité des symptômes allergiques habituelsl'occurrence du nez qui coule, de l'enrouement, de la toux éruption cutanée ou allergique.
Jui de céleri et pierres d'oxalate
L'une des contre-indications pour boire du jus de céleri est la survenue de l'urolithiase oxalate, c'est-à-dire l'un des types de calculs rénaux. Le jus de céleri a beaucoup d'oxalates, c'est-à-dire des substances végétales naturelles, ce qui en excès peut provoquer des pierres dans les reins.
Vous n'avez pas à exclure complètement le jus de céleri, mais Ne buvez pas plus de 300 ml à la fois. N'oubliez pas que cette contre-indication s'applique à un type d'urolithiase: l'urolithiase oxalate. Si vous ne savez pas quel type de pierres vous avez, demandez à un médecin ou pour la sécurité, limitez la consommation de jus de céleri.
