L’huile de pépins de courge bue à jeun est utilisée pour traiter diverses affections, mais aussi pour améliorer la qualité des cheveux et des ongles. Cette huile est une source précieuse de nombreuses substances pouvant améliorer la santé. Cependant, il n'est pas parfait, il ne faut donc pas l'utiliser trop longtemps, car il pourrait avoir un effet négatif sur les proportions d'acides oméga-3 et 6 dans le corps, et pourrait alors commencer à causer des dommages. Découvrez quoi et comment utiliser cette huile, l’une des plus saines du marché.
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L’huile de pépins de courge à jeun : à quoi ça sert ?
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Combien de temps faut-il utiliser l’huile de pépins de courge à jeun ?
L’huile de pépins de courge à jeun : à quoi ça sert ?
L'huile de graines de citrouille est pressée à froid à partir de graines de citrouille. Il contient des ingrédients précieux tels que des graisses saines, notamment des acides gras oméga-6 et oméga-9, des vitamines E, A, K et des minéraux : zinc, magnésium, potassium, fer et sélénium. Sa couleur vert foncé et son goût caractéristique résultent de teneur élevée en antioxydants, caroténoïdes et phytostérols. Ce sont ces ingrédients qui font que l’huile de graines de citrouille a de nombreux effets bénéfiques sur la santé scientifiquement prouvés.
L'huile de pépins de courge bue à jeun fonctionne mieux car elle permet absorption maximale de ses ingrédients. Alternativement, l'huile de graines de citrouille peut être ajoutée au petit-déjeuner, par exemple dans une salade ou un yaourt. Il doit toujours être utilisé froid et ne doit pas être frit car son point de fumée est bas. Cela signifie qu'il commence rapidement à brûler, puis des substances nocives s'y forment.
Avantages pour la santé de boire de l’huile de graines de citrouille à jeun
L'huile de pépins de courge est largement utilisée dans la prévention et le traitement des affections liées au système urinaire, notamment chez les hommes présentant une hypertrophie de la prostate. La recherche indique que les phytostérols contenus dans l’huile de graines de citrouille peuvent aider à réduire les symptômes associés à l’hyperplasie bénigne de la prostate et à améliorer le flux urinaire. Une étude a noté qu'une supplémentation en huile de graines de citrouille chez les hommes atteints d'hyperplasie bénigne de la prostate entraînait une réduction des symptômes de la maladie et une amélioration de la qualité de vie.
Grâce à sa teneur élevée en acides gras oméga-6 et en phytostérols, l'huile de pépins de courge peut abaisser les taux de cholestérol LDLce qui est bénéfique pour la santé du système circulatoire. Les acides gras combinés aux antioxydants et aux phytostérols peuvent avoir des effets anti-inflammatoires et soutenir l'élasticité des vaisseaux sanguins, ce qui réduit le risque d'athérosclérose.
L'huile de graines de citrouille contient de la vitamine E, des caroténoïdes et du zinc, essentiels à la santé de la peau. La vitamine E est un puissant antioxydant qui protège la peau contre les radicaux librestandis que les acides gras soutiennent son hydratation et son élasticité. L'huile de pépins de courge peut également être utilisée en externe pour améliorer l'apparence de la peau et favoriser sa régénération.
L'huile de pépins de courge, grâce à sa teneur en fibres solubles et en acides gras, peut soutenir les processus digestifs et la fonction intestinaleayant un léger effet laxatif. Consommer l’huile à jeun peut stimuler la fonction intestinale et aider à prévenir la constipation.
L'acide oméga-6 et les phytostérols contenus dans l'huile peuvent soutenir la santé du système nerveux. L'huile de pépins de courge peut soutenir les fonctions cognitives et protéger les cellules nerveuses grâce à ses propriétés antioxydantes, particulièrement bénéfiques pour les personnes âgées.
Combien de temps faut-il utiliser l’huile de pépins de courge à jeun ?
En raison de la proportion défavorable d'acides oméga-6 et oméga-3 dans l'huile de pépins de courge (cette huile fournit principalement des acides oméga-6 et oméga-9), il est préférable ne pas utiliser cette huile pendant plus de 3 mois. Un excès d’oméga-6 dans l’alimentation peut avoir un effet pro-inflammatoire, ce qui favorise à long terme les maladies cardiovasculaires et autres maladies chroniques. Généralement, les traitements durent de 2 à 4 semaines.
Il n’existe pas de doses officielles scientifiquement prouvéesqui devrait être utilisé à des fins médicinales. Les recommandations les plus courantes sont :
- dose pour les enfants: 1 cuillère à café d'huile de potiron par jour à jeun,
- dose adulte: 1 à 2 cuillères à soupe (jusqu'à 30 ml) d'huile de citrouille par jour à jeun.
Des doses plus importantes peuvent irriter le système digestif, provoquant de la diarrhée, et les effets bénéfiques sur la santé de l'huile de graines de citrouille ne seront plus plus importants.
