Boire des graines de lin est utilisé pour soutenir la santé intestinale, l’immunité, la santé de l’estomac, la santé de la peau et bien plus encore. Vous vous demandez sous quelle forme, quand et en quelle quantité boire les graines de lin ? Ce sont des questions très valables. Les graines de lin ont des enveloppes dures qui résistent à la digestion, mais permettent la formation d’une bouillie caractéristique. La façon dont vous devez boire les graines de lin dépend de l’usage pour lequel vous l’utilisez.
Contenu:
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Pourquoi boire des graines de lin ? Qu’est-ce que ça aide ?
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Sous quelle forme faut-il boire les graines de lin ?
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Comment boire les graines de lin ?
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Potions aux graines de lin à boire
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Quand boire des graines de lin ?
Pourquoi boire des graines de lin ? Qu’est-ce que ça aide ?
La graine de lin, ou simplement la graine de lin, est une céréale riche en nutriments.
Les propriétés buvables des graines de lin comprennent :
- de la capacité des graines à collerc’est-à-dire créer une substance caractéristique ;
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de la richesse en acides oméga 3 (une des sources végétales les plus riches de ces acides).
Graines de lin à boire aide par exemple: :
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enrichissez votre alimentation avec des nutriments sains,
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apaiser les ulcères d’estomac,
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lutter contre les reflux alimentaires,
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soulager la gastrite,
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soulager les problèmes du tube digestif,
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lutter contre la constipation,
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réguler la glycémie,
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abaisse naturellement le taux de cholestérol.
Vous obtiendrez tous ces effets en buvant des graines de lin si vous en consommez régulièrement.
Sous quelle forme faut-il boire les graines de lin ?
Vous pouvez acheter deux formes de graines de lin sur le marché : les graines de lin en grains (entiers) et les graines de lin moulues. Je recommande de toujours acheter des graines de lin entières, et même si vous souhaitez les utiliser moulues, broyez-les vous-même à la maison. Les graines de lin moulues sont déjà dégraissées et ne contiennent donc pas beaucoup d’ingrédients précieux.
Buvez-vous des graines de lin pour la santé ? Choisissez le lin moulu
Si vous utilisez les graines de lin sans but précis : simplement pour la santé, pour prévenir des maladies, pour la beauté ou dans le cadre d’un régime anti-cholestérol, utilisez graines de lin fraîchement moulues.
La coque des graines de lin est si dure et si résistante à l’action des enzymes digestives que si vous mangez les grains entiers, vous n’absorberez pas de nutriments précieux. Vous allez simplement excréter les grains sans bénéficier des vitamines, minéraux et acides oméga 3 qu’ils contiennent.
Avant de manger ou de boire des graines de lin les broyer dans un broyeur électrique. Vous pouvez stocker vous-même les graines de lin moulues sans perdre leurs propriétés.
Placez les graines de lin dans un récipient sombre et sec. Conservez-les au réfrigérateur. Vous pouvez préparer les graines de lin de cette façon stocker pendant environ une semaine.
Vous pouvez ainsi en broyer une plus grande portion et, au cours des prochains jours, utiliser les graines de lin pour :
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gruau,
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saupoudrer les salades,
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des cocktails,
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saupoudrer des sandwichs.
Il n’est pas nécessaire de boire de telles graines de lin, tu peux les manger dans des plats. Si vous préférez la version avec une boisson à base de graines de lin, versez 2 cuillères à café d’eau froide et laissez reposer quelques minutes, ou ajoutez-les à votre jus, babeurre ou kéfir préféré.
Attention: Le lin moulu disponible en magasin n’a plus les mêmes propriétés. Il est oxydé et les acides gras oméga 3 ont été décomposés. Assurez-vous donc de broyer les graines de lin vous-même à la maison.
Buvez-vous des graines de lin pour des problèmes d’estomac ? Choisissez des grains entiers
La graine de lin est également une substance connue et appréciée pour diverses affections du tube digestif. Les graines de lin pour les intestins sont un mélange légendaire. Le lin apaise les ulcères d’estomac, aide à se débarrasser de la constipation et aide certaines personnes à souffrir de reflux.
Dans ce cas, la propriété la plus précieuse des graines de lin est capacité de collage.
Si vous laissez les graines de lin dans l’eau pendant un certain temps, vous verrez une formation substance gluante caractéristique autour des graines. C’est une fibre soluble. Cette substance est responsable des propriétés du lin qui apaisent le système digestif. Certaines personnes utilisent le « glutek » résultant de graines de lin pour les cheveux.
Comment boire les graines de lin ?
La réponse à la question « comment boire les graines de lin » variera en fonction du but d’utilisation de ces céréales. Vous pouvez choisir le lin moulu si vous souhaitez absorber les acides gras oméga 3 des graines de lin, ou le lin en grains si la bouillie est plus précieuse pour vous.
Comment préparer les graines de lin à boire ?
La préparation des graines de lin pour la consommation est essentielle pour tirer le meilleur parti de leur valeur nutritionnelle. Voici quelques étapes pour vous aider à préparer les graines de lin à boire :
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Choisissez des graines de lin de haute qualité : assurez-vous d’acheter des graines de lin de bonne qualité, de préférence non purifiées, pour conserver tous les précieux nutriments.
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Broyez vous-même les graines de lin : vous pouvez utiliser un moulin à café ou un moulin spécial graines de lin. Les graines de lin moulues sont plus faciles à digérer, ce qui permet une meilleure absorption des nutriments.
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Ajoutez des graines de lin aux liquides : ajoutez des graines de lin moulues à divers liquides, comme de l’eau, du jus, des smoothies ou du yaourt. Assurez-vous de bien mélanger avant de consommer.
Peu importe la proportion de graines de lin par rapport à l’eau (ou à tout autre liquide sélectionné) que vous utilisez. Une cuillère à soupe de graines de lin est considérée comme une portion adéquate. Certains préfèrent l’ajouter à quelques cuillères à soupe d’eau, d’autres l’ajoutent à un verre de kéfir : toutes les façons de boire les graines de lin sont bonnes.
Combien de temps peut-on boire des graines de lin ?
Vous pouvez boire des graines de lin régulièrement sans avoir à faire de pause. Si vous buvez jusqu’à une cuillère à soupe de graines de lin par jour, buvez-en tous les jours pendant plusieurs mois. Les intoxications aux graines de lin sont extrêmement rares et quasiment inexistantes si les graines de lin sont consommées en quantité modérée (<30 g par jour).
Certains experts suggèrent de boire des graines de lin régulièrement pendant 2 à 3 mois, puis de faire une pause d’un mois.
Combien de fois par jour peut-on boire des graines de lin ?
La dose optimale de graines de lin peut varier en fonction des besoins de santé de chacun. Cependant, il est généralement recommandé de boire quotidiennement une à deux cuillères à soupe de graines de lin moulues. Vous pouvez diviser les graines de lin en deux ou trois portions et boire une cuillère à café de graines de lin 1 à 3 fois par jour.
Potions aux graines de lin à boire
Boire des graines de lin fonctionnera mieux si elles sont servies sous la bonne forme. Voici des concoctions populaires à base de lin qui soutiendront vos intestins, votre système digestif et votre santé globale.
Un mélange de graines de lin qui apaise le système digestif
si tu as problèmes d’ulcères, de reflux, de diverticules gros intestin ou souffrez de maladies inflammatoires de l’intestin, vous pouvez utiliser cette méthode de préparation des graines de lin :
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10 g de graines de lin mélanger avec de l’eau froide ou légèrement tiède (environ 150 ml).
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Réservez les graines de lin pendant au moins 15 minutes, de préférence toute la nuit.
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Avant de boire bien mélanger les graines de linsi le mélange est trop épais, ajoutez de l’eau.
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Buvez directement les graines de lin préparées ou mélangez-les avec de l’eau, du jus, du kéfir ou du babeurre.
Boire ce mélange tous les jours, de préférence le matin, ou lorsque vous ressentez le plus d’inconfort au niveau du système digestif.
photo : Graines de lin à boire/Adobe Stock, deniskarpenkov
Mélange de graines de lin pour la constipation
Si vous souhaitez boire des graines de lin contre la constipation, vous pouvez modifier cette méthode de consommation de graines de lin pour la rendre encore plus efficace.
Premièrement, pour la constipation, vous pouvez utiliser des graines de lin moulues (vous bénéficierez alors également de sa valeur nutritionnelle) ou des graines de lin entières. Ajouter à la boisson avec des graines de lin pour la constipation autres ingrédients soutenant le système digestif. Combinez plusieurs remèdes maison contre la constipation.
Vous pouvez préparer, par exemple, la boisson suivante aux graines de lin contre la constipation :
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10 g de graines de lin trempées,
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100 ml de jus de pomme de bonne qualité,
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200 ml de babeurre ou de kéfir,
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prune séchée.
Mélangez soigneusement tous les ingrédients du mélange ou passez au mixeur. Boire des graines de lin tous les matins, jusqu’à ce que des selles régulières soient obtenues. Arrosez votre cocktail avec un verre d’eau minérale.
Quand boire des graines de lin ?
Il est temps de boire des graines de lin c’est une question secondaire. Si les graines de lin vous aident à vous débarrasser des problèmes d’estomac et des douleurs, utilisez-les lorsque vous en avez besoin.
Si vous utilisez des graines de lin contre la constipation, il est préférable de boire les mélanges de graines de lin le matin.
Vous pouvez consommer des graines de lin dans des boissons et des plats sains (forcément fraîchement moulus !) quelle que soit l’heure de la journée.
Boire des graines de lin à jeun
Boire des graines de lin à jeun peut aussi être une bonne idée hydrater les muqueuses après la nuit. Il vous sera particulièrement utile si vous souhaitez profiter des propriétés du lin sur les intestins.
L’huile de lin va apaiser les muqueuses du tube digestif et le préparer à une journée entière d’activités. Les graines de lin nourriront également les bactéries alimentaires après une nuit de jeûne. N’oubliez pas de boire les graines de lin avec un grand verre d’eau.
Quand boire les graines de lin : le matin ou le soir ?
Si vous avez le choix : boire des graines de lin le matin ou le soir, choisissez le matin. Une dose de graines de lin sera idéale pour vos intestins le matin. Cependant, cela ne veut pas dire que les graines de lin prises le soir ne fonctionneront pas. Buvez des graines de lin le soir si cela vous convient mieux ou si vous avez oublié une portion de graines de lin le matin. Le moment de consommation de ce mélange bénéfique pour la santé n’est pas très important.
Peut-on boire des graines de lin le soir ?
Les graines de lin consommées et bues pour la santé peuvent être utilisées la nuit. Dans ce cas, l’heure de la journée n’a pas beaucoup d’importance.
Si vous buvez des graines de lin contre la constipation la nuit, vous risquez de ne pas bénéficier de ses propriétés. La nuit les intestins sont moins actifs et pour la plupart des gens, cela ne les aidera pas à aller à la selle le matin. N’oubliez pas, cependant, que les habitudes intestinales de chaque personne sont différentes et que la stratégie consistant à boire des graines de lin le soir peut fonctionner pour vous.
Si les graines de lin sont censées apaiser l’estomac et les intestins et que les symptômes sont plus gênants le soir et la nuit, vous pouvez bien sûr utiliser le mélange de graines de lin la nuit.
Quand boire des graines de lin : avant ou après avoir mangé ?
Il y a plusieurs avantages à boire des graines de lin avant de manger, mais il y a aussi plusieurs avantages à boire des graines de lin après avoir mangé. Lisez-les et décidez lequel vous plaît le plus :
Graines de lin à boire avant de manger: :
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rassasie et remplit l’estomac, ce qui facilite la perte de poids car cela réduit potentiellement la portion de nourriture consommée ;
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contient des fibres, qui réduisent le pic de glucose après un repas
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elle est mieux absorbée car les graines de lin consommées à jeun ont une plus grande surface en contact avec les muqueuses.
Graines de lin à boire après un repas: :
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peut prévenir d’éventuels problèmes digestifs;
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facilite le passage intestinal des aliments;
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ajoute des nutriments supplémentaires au repas ;
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hydrate et rétablit l’équilibre du système digestif après des aliments (éventuellement) irritants.
La plupart des gens Je recommande de boire les graines de lin à jeun ou avant de manger. Cependant, ce n’est pas la seule forme correcte de consommation de graines de lin. Choisissez votre préféré et n’oubliez pas d’être régulier dans ce rituel.
