La groseille à maquereau est un arbuste fruitier apprécié pour ses fruits savoureux et riches en vitamines. Les propriétés uniques des groseilles à maquereau en font un véritable superaliment polonais. Elle peut être cultivée aussi bien en pleine terre qu’en pot, ce qui en fait une plante de jardin polyvalente. Vous pouvez facilement le cultiver même sur le balcon. Vérifiez ce dont les groseilles à maquereau ont besoin pour une croissance saine et une fructification abondante.
Contenu:
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Cultiver des groseilles à maquereau en pleine terre
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Cultiver des groseilles à maquereau en pot
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Comment arroser les groseilles à maquereau ?
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Groseilles à maquereau fertilisantes
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Cultiver des groseilles à maquereau : les problèmes les plus courants
Groseilles à maquereau : culture en pleine terre
Cultiver des groseilles à maquereau dans le sol est relativement facile, mais vous devez vous rappeler de fournir à l'arbuste des conditions de sol et un emplacement appropriés.
Les groseilles à maquereau poussent mieux dans les endroits ensoleillés ou légèrement ombragés. Cependant, il ne tolère pas les endroits ombragés et n’y développera pas suffisamment de fruits. Le sol idéal pour la culture doit être fertile, bien drainé et légèrement acide vers neutre (pH 6-6,5). Évitez les endroits humides où les racines peuvent être susceptibles de pourrir. Les groseilles à maquereau ne tolèrent pas la stagnation de l'eau.
Comment planter des groseilles à maquereau en pleine terre ?
Avant la plantation, creusez légèrement le sol jusqu'à une profondeur d'environ 30 cm en y ajoutant compost ou fumier bien décomposé. De cette façon, vous enrichirez le sol en nutriments. Le meilleur moment pour planter des groseilles à maquereau est le début du printemps ou l’automne.
Plantez toujours les buissons à environ 1,5 mètre les uns des autres pour leur fournir suffisamment d'espace pour pousser. Les groseilles à maquereau sont un arbuste, elles ont donc besoin d'espace pour développer librement de nouvelles pousses et branches. Si vous utilisez des plants tout prêts, pensez à placer la plante en pleine terre à la même profondeur à laquelle il poussait en pépinière ou un pot de semis domestique, éventuellement 5 à 7 cm plus bas. Si vous plantez des racines nues, assurez-vous que les racines sont bien réparties dans le trou.
Groseilles à maquereau : cultiver en pot
Vous pouvez également réussir à cultiver des groseilles à maquereau dans des conteneurs et des boîtes. On se sentira bien sur le balcon, la terrasse et dans le jardin. Dans ce cas, il faut là encore lui offrir un emplacement chaud et ensoleillé et un sol perméable.
Assurez-vous de le faire au fond du pot couche drainante, et mélanger le substrat avec du sable ou de la perlite pour assurer une perméabilité encore plus grande. Il est également bon de le mélanger avec du compost.
Choisissez pour la culture en pot récipient d'une capacité d'au moins 30 litres. Lors de la plantation, assurez-vous que les racines sont très bien réparties et ne sont pas regroupées au même endroit. Étalez-les délicatement avec vos doigts pour qu'ils recouvrent la majeure partie du pot. Placez le plant dans le sol à une profondeur de plusieurs centimètres supérieure à celle du conteneur précédent.
Les groseilles à maquereau mûrissent en juin et juillet. Le fruit est prêt à être récolté lorsqu'il est plein, mou et se détache facilement de la vigne. Les groseilles à maquereau peuvent être réfrigérées quelques jours ou congelées pour être dégustées hors saison.
Comment arroser les groseilles à maquereau ?
Les groseilles nécessitent un arrosage régulier mais modéré. Il n'aime pas la sécheresse, mais il tolère bien pire les débordements et la stagnation de l'eau. C'est pourquoi c'est si important sol perméable et une couche de drainage solide (lorsqu'elle est cultivée en pot).
Il est très important de garder le sol constamment humide, surtout pendant la première année de culture, lorsque la brousse se développe fortement et fait germer de nouvelles pousses très rapidement. Par temps très chaud et sec, les groseilles à maquereau peuvent nécessiter un arrosage même deux fois par jour, le matin et le soir.
Fertilisation et taille des groseilles à maquereau
Il vaut la peine de fertiliser les groseilles à maquereau au début du printemps et tout au long de la saison de croissance. Au printemps, avant le stade de développement et de croissance intensifs, recherchez engrais potassiques, qui améliorent la fructification. Pendant la saison de croissance, les groseilles à maquereau nécessitent une fertilisation environ une fois par mois. Utilisez des engrais liquides dédiés aux arbustes et plantes fruitières.
Taillez également régulièrement le buisson pour contrôler sa taille et sa forme. Retirez les pousses mortes ou malades et celles qui poussent vers l'intérieur. Vous pouvez tailler les groseilles à maquereau au printemps, en été et en automne. N'oubliez pas que le buisson ne doit pas avoir de pousses âgées de plus de 3 ans.
Cultiver des groseilles à maquereau : les problèmes les plus courants
La groseille à maquereau est une plante sensible aux attaques de ravageurs et aux infections fongiques. Les visiteurs courants sur les pousses de groseille comprennent : pucerons. Ils s’attaquent le plus souvent aux jeunes pousses et aux feuilles. En cas de petite infestation, lavez-les à l'eau et au savon ou utilisez-les insecticides naturels. Une pulvérisation domestique contre les pucerons, par exemple du vinaigre ou du bicarbonate de soude, fonctionnera également.
Malheureusement, les groseilles à maquereau sont également sensibles aux attaques oïdium, qui peut être persistante et difficile à combattre. Évitez de planter trop densément et assurez une bonne circulation de l’air. Vous pouvez également utiliser des préparations antifongiques disponibles dans les magasins de jardinage et des sprays contenant du vinaigre et du bicarbonate de soude.
