Les graines de chia avec du yaourt sont un trésor de nutriments. Voici la recette de base et 4 variantes de cette collation saine


Contenu:

  1. Graines de chia avec du yaourt – valeur nutritionnelle

  2. Recette de base pour les graines de chia avec du yaourt

  3. Graines de chia avec du yaourt et de la mangue à l'immunité

  4. Yaourt avec graines de chia, granola et beurre d'arachide – recette

  5. Recette pour les graines de chia avec du yaourt au chocolat

  6. Comment faire des graines de chia avec du yaourt à la tiramisu?

  7. SEED DE CHIA SAINT



Graines de chia avec des valeurs nutritionnelles de yaourt

La combinaison de graines de chia avec du yaourt est un duo bénéfique pour la santé qui offre de nombreux nutriments précieux. Une collation populaire peut être préparée dans un nombre infini de variantes en ajoutant vos ingrédients préférés. Les graines de chia ou les graines de sauge espagnole, ainsi que le yaourt, conviennent à chaque fois de la journée: comme petit-déjeuner, dessert et dîner.

Il vaut la peine de manger des graines de chia avec du yaourt pour la santé parce que:

  • Les graines de chia sont Riche en acides gras oméga-3qui ont un effet bénéfique sur le cardiovasculaire, le cerveau et ont des effets anti-inflammatoires,

  • Le yaourt contient Protéine à part entière (comme le sage espagnol), qui construit et reconstruit le corps du corps,

  • Les graines de chia sont riches en fibres qui a un effet positif sur le système digestif, le contrôle de la glycémie, ainsi que provoquant une plus longue sensation de satiété,
  • Le yaourt a des bactéries probiotiques – Celles-ci soutiennent la santé intestinale, le puits mental – être le cas et l'immunité,

  • Les graines de chia avec du yaourt sont un repas contenant beaucoup vitamines (vitamines A, E, D et B) et minérauxcomme le calcium et le magnésium, qui soutiennent la santé osseuse et le système nerveux.

Le plat a un autre avantage clé – il est préparé très rapidement. Une collation sous forme de yaourt avec des graines de chia Il peut être faible en caloriesà condition que nous n'en faisons pas trop avec quelques additifs (calories de chia). 2 cuillères à soupe de sauge espagnole et 200 g de yaourt naturel contiennent environ 220 calories ensemble. Il convient également de se rappeler que Tout le monde ne peut pas manger des graines de chia. Nous avons écrit à ce sujet plus tôt: Contre-indications pour manger des graines de chia.

Recette de base pour les graines de chia avec du yaourt

La recette de base pour les graines de chia avec du yaourt peut être un repas en soi ou une base pour créer vos variations préférées sur ce sujet. Il y a tellement de possibilités que vous pouvez manger des graines de chia avec du yaourt chaque jour sous une forme différente.

Recette de base – Ingrédients:

  1. 3 cuillères à soupe de graines de chia,

  2. 100 ml de yaourt (de préférence sans sucre et réduction de la teneur en matières grasses),

  3. 100 ml de lait (il peut être légume sans sucre, par exemple les amandes ou le soja),,

  4. Facultatif (si vous voulez que ce soit un repas indépendant): 1 cuillère à café de miel, de sirop d'érable ou d'extrait de vanille.

Préparation:

  1. Mélanger les graines de chia avec du yaourt et du lait dans un pot ou un bol. Attendez un moment et mélangez-les à nouveau, car les graines ont tendance à se déposer et à coller moi-même.

  2. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 à 3 heures (vous pouvez la nuit), car les graines doivent gonfler.

  3. Mélanger le tout avant de manger.

Si vous ne voulez pas utiliser de lait, utilisez seulement 200 ml de yaourt et 2 cuillères à soupe de graines de chia. Préparez-vous selon la recette de base.

Quel yaourt ajoute aux graines de chia?

Vous pouvez ajouter n'importe quel yaourt aux graines de chia en fonction de vos préférences. Il peut être du yaourt naturel, Yaourt grec, skyr ou yaourt végétal (par exemple le soja). Dans le même temps, il convient de noter qu'il ne contient pas de sucre et a la composition la plus simple.

Le yaourt grec a généralement le plus gras, et Skyr est « le plus charmant ». Vous pouvez ajouter du yaourt grec avec une teneur en matières grasses réduite si cela vous convient. Vous pouvez également utiliser yaourt potable En ajout aux graines de chia, mais faites attention à sa composition, car des ajouts malsains se cachent souvent dans de tels produits. Choisissez le plus sain avec l'aide de notre diététiste: Sur la piste d'une bonne composition: choisissez 7 yaourts à boire sans sucre.

Graines de chia avec du yaourt et de la mangue à l'immunité

Avec la mangue, votre repas aura un goût tropical. Les graines de chia avec du yaourt dans cette version sont un repas plus rafraîchissant et Riche en vitamine C, si bon à l'immunité.

Ingrédients:

  • Graines de chia avec du yaourt (selon la disposition de base),

  • la moitié du fruit de la mangue mûre,

  • 1 cuillère à café de miel ou de sirop d'érable,

  • 1 cuillère à soupe de flocons de noix de coco,

  • une pincée de cardamome,

  • feuille de menthe pour décoration.

Préparation:

  1. Aux graines de chia avec du yaourt, ajoutez du miel ou du sirop d'érable et une pincée de cardamome. Mélanger

  2. Coupez la mangue en cubes (vous pouvez vous mélanger dans une mousse).

  3. Mettez la mangue sur le yogourt du chia et saupoudrez de flocons de noix de coco.

  4. Décorez avec une feuille de menthe.

Graines de chia avec du yaourt et de la mangue

Yaourt avec graines de chia, granola et beurre d'arachide – recette

L'ajout de granola et de beurre d'arachide fait maison rendra cette version de graines de chia avec du yaourt plus garniture et calorique. Il est recommandé pour le petit déjeuner.

Ingrédients:

  • Graines de chia avec du yaourt (selon la disposition de base),

  • 1 cuillère à soupe de granola (faire selon cette recette: Fit Granola à la maison),

  • La moitié de la banane,

  • 1 cuillère à café de beurre d'arachide,

  • Facultatif: une cuillère à café de miel ou de sirop d'érable.

Préparation:

  1. Pour les graines de chia avec du yaourt, ajoutez du granola, une banane coupée en tranches.

  2. Chauffer un peu le beurre d'arachide pour obtenir une consistance liquide.

  3. Versez le tout avec du beurre d'arachide.

  4. Si vous voulez que la collation soit plus douce, aux graines de chia et de yaourt immédiatement après avoir retiré le réfrigérateur, ajoutez une cuillère à café de miel ou de sirop d'érable et mélanger.

Au lieu du beurre d'arachide, vous pouvez utiliser du tahini, du beurre d'amande, des pistaches ou des noix de cajou.

Graines de chia avec du yaourt et du granola

Recette pour les graines de chia avec du yaourt au chocolat

Si vous voulez enrichir le chia yogourt, vous pouvez ajouter du cacao et des noix à cette collation. Le repas sera plus copieux et fournira des nutriments supplémentaires: antioxydants, fer, magnésium ou tryptophane améliorant l'humeur.

Ingrédients:

  • Graines de chia avec du yaourt (selon la disposition de base),

  • 1 cuillère à café de cacao amer,

  • 1 cuillère à café de miel ou de sirop d'érable,

  • 1 cuillère à soupe de noix (par exemple Hazel, italien, amandes).

Préparation:

  1. Pour les graines de chia avec du yaourt, ajoutez du cacao avant d'insérer dans le réfrigérateur. Mélanger

  2. Avant de servir, ajoutez le sirop d'érable ou le miel, mélanger et saupoudrer de noix.

  3. Vous pouvez également ajouter des fruits aux myrtilles (bleuets, framboises, baies, fraises).

Graines de chia avec du yaourt au chocolat

Comment faire des graines de chia avec le yaourt à la tiramisu?

Aimez-vous Tiramissu, mais c'est trop calorique pour vous? Voici une recette pour les graines de chia avec du yaourt rappelant un dessert italien classique.

Ingrédients:

  • Graines de chia avec du yogourt à la vanille (préparez-vous selon la recette de base),

  • 1 cuillère à soupe de cacao,

  • double expresso,

  • 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable,

  • De plus: yaourt et cacao pour la décoration.

Préparation:

  1. Pour les graines de chia avec du yaourt, ajoutez du cacao, de l'espresso, du miel ou du sirop d'érable avant de mettre le réfrigérateur.

  2. Mélanger l'ensemble pour combiner les ingrédients et laisser quelques heures au réfrigérateur.

  3. Avant de servir sur le dessus, mettez une couche de yaourt et saupoudrez de tamis de cacao.

Graines de chia avec du yogourt de tiramisu

SEED DE CHIA SAINT

Ajoutez-le qui ne diversifiera pas seulement ce repas, mais ajoutera également de la valeur nutritionnelle, entre autres:

  • Fruits: fraises, framboises, mûres, myrtilles, groseilles, cerises, pomme, poire, kiwi, oranges, bleu marine, ananas, banane, mangue,

  • flocons d'avoine,

  • épices: cannelle, curcuma, gingembre, anis,

  • Cocoa, chocolat noir,

  • Graines: graines de lin, graines de chanvre, graines de tournesol, graines de citrouille, sésame,

  • flocons de noix de coco,

  • Fruits séchés: Pruques, figues, abricots, baies de goji, canneberges,

  • noix, amandes.

Volez gratuitement et profitez d'une collation saine.




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