Apprenez-en davantage sur les produits qui libèrent du potassium et voyez comment vous en protéger. Non seulement votre bien-être peut en dépendre

Parmi les produits qui lixivient le potassium, on mentionne également ceux qui ne l'évacuent pas littéralement de l'organisme, mais affectent la diminution du niveau de cet électrolyte. Nous faisons cela parce que le niveau de potassium dans le sérum sanguin dépend d'une combinaison de nombreux facteursy compris son absorption, son excrétion et son déplacement du sang vers les cellules. Renseignez-vous sur les produits qui abaissent les taux de potassium dans le sang.

Contenu:

1. Produits qui extraient le potassium du sang : liste

2. L’eau potable élimine-t-elle le potassium du corps ?

Produits qui extraient le potassium du sang : liste

Vous trouverez ci-dessous une liste de produits alimentaires et de médicaments susceptibles de réduire les taux de potassium dans le sang. Nous fournissons également une explication du mécanisme derrière l’action des produits mentionnés. Ceci est important car une diminution des niveaux de potassium peut résulter de sa fuite hors du corps, d’un apport alimentaire insuffisant ou d’un autre mécanisme.

Qu'est-ce qui lessive le potassium ?

• Aliments riches en sodium. Sel de table et aliments transformés comme les chips, les soupes instantanées et la restauration rapide. Une teneur élevée en sodium augmente l'excrétion urinaire de potassium.
• Alcool. La consommation d'alcool entraîne une augmentation de la diurèse (excrétion urinaire) et une altération de l'absorption du potassium, ce qui peut entraîner une perte de cet électrolyte de l'organisme.
• Café et thé. La caféine qu’ils contiennent a un effet diurétique et peut augmenter la perte de potassium de l’organisme.
• Boissons gazeuses et sucrées. Les boissons contenant des phosphates peuvent perturber le métabolisme du potassium, entraînant une diminution de son taux sérique.
• Aliments riches en sucre. Une consommation excessive de sucre en cas de résistance à l'insuline peut augmenter l'excrétion de potassium dans les urines.
• Produits cuits à l'eau. La cuisson des légumes (p. ex. pommes de terre, betteraves) dans de grandes quantités d'eau peut réduire leur teneur en potassium, limitant ainsi leur quantité dans l'alimentation. Et cela peut contribuer à une carence en potassium dans le corps.

Médicaments qui abaissent le taux de potassium dans le sang :

• Diurétiques (comprimés d'eau). Par exemple, le furosémide, le torasémide et l'indapamide entraînent une augmentation de l'excrétion urinaire de potassium.
• Laxatifs. L'utilisation à long terme de laxatifs entraîne des diarrhées et une perte d'électrolytes, notamment de potassium.
• Corticostéroïdes. Les préparations telles que la prednisone peuvent augmenter la rétention de sodium et l'excrétion urinaire de potassium.
• Antibiotiques. L'amphotéricine B et certains autres médicaments antifongiques peuvent provoquer un effet secondaire consistant en une diminution des taux de potassium.
• Insuline. Des doses excessives d'insuline peuvent entraîner le déplacement du potassium du sang vers les cellules, réduisant ainsi son taux dans le sérum.
• Médicaments sympathomimétiques. Des médicaments tels que le salbutamol (utilisé pour traiter l’asthme) déplacent le potassium vers les cellules, abaissant ainsi son taux dans le sang.
• Inhibiteurs de l'anhydrase carboniquej. L'acétazolamide peut entraîner une perte de potassium en raison d'une excrétion urinaire accrue.

L’eau potable élimine-t-elle le potassium du corps ?

L'eau potable est essentielle pour rester en bonne santé. Cependant, la surhydratation peut entraîner déséquilibre électrolytiquenotamment en réduisant le taux de potassium dans le sang.

Le potassium est un électrolyte clé qui joue un rôle important dans le fonctionnement du cœur, des muscles et du système nerveux. Le mécanisme par lequel la consommation de grandes quantités d’eau affecte les taux de potassium est complexe et implique l’excrétion urinaire, la fonction rénale et la dilution plasmatique.

Niveaux excessifs d’eau et de potassium

Une consommation excessive d'eau augmente le volume de liquides dans le corps, ce qui entraîne une augmentation de la diurèse (excrétion d'urine). Lors de la production d’urine, les reins filtrent les électrolytes, dont le potassium. Lorsque vous consommez trop d’eau, votre corps essaie de maintenir un équilibre hydrique et électrolytique, ce qui entraîne une excrétion accrue de potassium. Cela peut conduire à une condition appelée hypokaliémie (faible taux de potassium dans le sang), surtout lorsque l'apport alimentaire en potassium est insuffisant.

L'hypokaliémie est une affection dans laquelle la concentration de potassium dans le sérum sanguin tombe en dessous de 3,5 mmol/l. Les symptômes peuvent inclure faiblesse musculaire, crampes, fatigueet, dans les cas extrêmes, des troubles du rythme cardiaque. Une carence en potassium peut être particulièrement dangereuse chez les personnes souffrant de maladies cardiaques, rénales, diabétiques ou prenant des diurétiques.

Quelle quantité d’eau peut présenter un risque ?

Chez les personnes en bonne santé, les reins sont capables de traiter de 800 ml à 1 litre d'eau par heure, ce qui permet d'éliminer efficacement l'excès de liquide sans impact significatif sur l'équilibre électrolytique, et donc sur le taux de potassium. Une consommation modérée d'eau (2 à 3 litres par jour) ne constitue pas une menace pour le niveau de potassium dans l'organisme.

Les problèmes commencent lorsque la quantité d’eau consommée dépasse largement la capacité d’excrétion des reins. Une hydratation trop rapide et excessive, dite « intoxication hydrique » ou « surhydratation »peut entraîner une affection appelée hyponatrémie (faible taux de sodium dans le sang – inférieur à 135 mmol/l).

La quantité d’eau considérée comme nocive varie d’une personne à l’autre et de son état de santé. Chez les adultes en bonne santé, boire plus de 6 à 8 litres d'eau en quelques heures cela peut surcharger les reins et entraîner une surhydratation. Dans des situations extrêmes, comme les marathons ou autres activités physiques prolongées, boire des quantités excessives d’eau sans reconstituer les électrolytes peut entraîner une perte de potassium par la sueur et l’urine.

Comment prévenir la perte de potassium en augmentant la consommation d’eau ?

Les personnes en bonne santé devraient boire de l'eau en quantité modérée, en ajustant sa quantité au niveau d'activité physique, à la température ambiante et aux besoins individuels.

Régulier manger des aliments riches en potassiumcomme les bananes, les tomates, les pommes de terre, les avocats, les épinards et le poisson, aident à maintenir le niveau adéquat de ce minéral dans l'organisme.

Lors d'un exercice physique à long terme, il vaut la peine de tendre la main boissons contenant des électrolytesqui reconstituent les pertes de potassium et de sodium (Voir : Comment fabriquer des électrolytes à la maison).

Couleur des urines peut être un simple indicateur d’hydratation. Une teinte jaune clair suggère une bonne hydratation, tandis qu'une couleur très pâle et aqueuse peut indiquer un excès de liquide.